検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

名前が語るお菓子の歴史　　　　　

著者名 ニナ・バルビエ／[著] 　 エマニュエル・ペレ／[著] 　 北代 美和子／訳
出版者 白水社
出版年月 1999.12

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3011542622383/ﾊﾞ/図書室4A一般図書一般貸出在庫　  ○
2 澄川6013026403383/ﾊﾞ/図書室11一般図書一般貸出在庫　  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

1978
【バムとケロのおかいもの】 バムとケロのおかいもの
島田 ゆか／作 … 【そらまめくんのベッド】 そらまめくんのベッド
なかや みわ／さ… 【ミッケ!6】 ミッケ!6
ウォルター・ウィ… 【ハリー・ポッターと賢者の石】 ハリー・ポッターと賢者の石
J.K.ローリン… 【どちらかが彼女を殺した】 どちらかが彼女を殺した
東野 圭吾／[著… 【かいけつゾロリちきゅうさいごの日】 かいけつゾロリちきゅうさいごの日
原 ゆたか／さく… 【名探偵の掟】 名探偵の掟
東野 圭吾／[著… 【かいけつゾロリのきょうふの宝さがし】 かいけつゾロリのきょうふの宝さがし
原 ゆたか／さく… 【ともだちくるかな】 ともだちくるかな
内田 麟太郎／作… 【おおきくなるっていうことは】 おおきくなるっていうことは
中川 ひろたか／… 【おさるのジョージスキーをする】 おさるのジョージスキーをする
M.レイ／原作,… 【おばけびょうきになる】 おばけびょうきになる
ジャック・デュケ… 【おさるのジョージチョコレートこうじ…】 おさるのジョージチョコレートこうじ…
M.レイ／原作,… 【おさるのジョージパンケーキをつくる】 おさるのジョージパンケーキをつくる
M.レイ／原作,… 【まるくておいしいよ】 まるくておいしいよ
こにし えいこ／… 【はらぺこゆうれい】 はらぺこゆうれい
[せな けいこ／… 【カブトくん】 カブトくん
タダ サトシ／作 【おさるのジョージこいぬをかう】 おさるのジョージこいぬをかう
M.レイ／原作,… 【ポケモンをさがせ!3】 ポケモンをさがせ!3
相原 和典／画 【10ぴきのかえるのうんどうかい】 10ぴきのかえるのうんどうかい
間所 ひさこ／さ… 【ごぶごぶごぼごぼ】 ごぶごぶごぼごぼ
駒形 克己／さく 【楽ふがよめる】 楽ふがよめる
 【おさるのジョージどうぶつえんへいく】 おさるのジョージどうぶつえんへいく
M.レイ／原作,… 【おさるのジョージえいがをみる】 おさるのジョージえいがをみる
M.レイ／原作,… 【とりかえっこ!ねずみくんのチョッキ】 とりかえっこ!ねずみくんのチョッキ
なかえ よしを／… 【リコーダーがふける】 リコーダーがふける
 【わんぱくだんのおばけやしき】 わんぱくだんのおばけやしき
ゆきの ゆみこ／… 【おとうさんはウルトラマン/おとうさ…】 おとうさんはウルトラマン/おとうさ…
みやにし たつや… 【よるくま】 よるくま
酒井 駒子／作・… 【毒笑小説】 毒笑小説
東野 圭吾／著 【ねぎぼうずのあさたろうその1】 ねぎぼうずのあさたろうその1
飯野 和好／作 【おさるのジョージききゅうにのる】 おさるのジョージききゅうにのる
M.レイ／原作,… 【おばけの地下室たんけん】 おばけの地下室たんけん
ジャック・デュケ… 【パパはウルトラセブン】 パパはウルトラセブン
みやにし たつや… 【ことわざ辞典】 ことわざ辞典
栗岩 英雄／著 【すっぽんぽんのすけ】 すっぽんぽんのすけ
もとした いづみ… 【忍たま乱太郎[22]】 忍たま乱太郎[22]
尼子 騒兵衛／原… 【レーナ・マリア　：　障害をこえて愛…】 レーナ・マリア　：　障害をこえて愛…
あべ さより／ま… 【坂の上の雲１】 坂の上の雲１
司馬　遼太郎／著 【パオちゃんのみんなでおかたづけ】 パオちゃんのみんなでおかたづけ
なかがわ みちこ… 【さるのせんせいとへびのかんごふさん】 さるのせんせいとへびのかんごふさん
穂高 順也／ぶん… 【こんにちワニ】 こんにちワニ
中川 ひろたか／… 【慟哭】 慟哭
貫井 徳郎／著 【アルジャーノンに花束を】 アルジャーノンに花束を
ダニエル・キイス… 【プカプカチョコレー島まじょの国へ】 プカプカチョコレー島まじょの国へ
原 ゆたか／著 【がたごとがたごと】 がたごとがたごと
内田 麟太郎／文… 【忍たま乱太郎[24]】 忍たま乱太郎[24]
尼子 騒兵衛／原… 【世界名作ファンタジー57】 世界名作ファンタジー57
平田 昭吾／[企… 【詩が大すきになる】 詩が大すきになる
 【おばけなんてこわくない】 おばけなんてこわくない
中川 ひろたか／…
1978
【バムとケロのおかいもの】 バムとケロのおかいもの
島田 ゆか／作 … 【そらまめくんのベッド】 そらまめくんのベッド
なかや みわ／さ… 【ミッケ!6】 ミッケ!6
ウォルター・ウィ… 【ハリー・ポッターと賢者の石】 ハリー・ポッターと賢者の石
J.K.ローリン… 【どちらかが彼女を殺した】 どちらかが彼女を殺した
東野 圭吾／[著… 【かいけつゾロリちきゅうさいごの日】 かいけつゾロリちきゅうさいごの日
原 ゆたか／さく… 【名探偵の掟】 名探偵の掟
東野 圭吾／[著… 【かいけつゾロリのきょうふの宝さがし】 かいけつゾロリのきょうふの宝さがし
原 ゆたか／さく… 【ともだちくるかな】 ともだちくるかな
内田 麟太郎／作… 【おおきくなるっていうことは】 おおきくなるっていうことは
中川 ひろたか／… 【おさるのジョージスキーをする】 おさるのジョージスキーをする
M.レイ／原作,… 【おばけびょうきになる】 おばけびょうきになる
ジャック・デュケ… 【おさるのジョージチョコレートこうじ…】 おさるのジョージチョコレートこうじ…
M.レイ／原作,… 【おさるのジョージパンケーキをつくる】 おさるのジョージパンケーキをつくる
M.レイ／原作,… 【まるくておいしいよ】 まるくておいしいよ
こにし えいこ／… 【はらぺこゆうれい】 はらぺこゆうれい
[せな けいこ／… 【カブトくん】 カブトくん
タダ サトシ／作 【おさるのジョージこいぬをかう】 おさるのジョージこいぬをかう
M.レイ／原作,… 【ポケモンをさがせ!3】 ポケモンをさがせ!3
相原 和典／画 【10ぴきのかえるのうんどうかい】 10ぴきのかえるのうんどうかい
間所 ひさこ／さ… 【ごぶごぶごぼごぼ】 ごぶごぶごぼごぼ
駒形 克己／さく 【楽ふがよめる】 楽ふがよめる
 【おさるのジョージどうぶつえんへいく】 おさるのジョージどうぶつえんへいく
M.レイ／原作,… 【おさるのジョージえいがをみる】 おさるのジョージえいがをみる
M.レイ／原作,… 【とりかえっこ!ねずみくんのチョッキ】 とりかえっこ!ねずみくんのチョッキ
なかえ よしを／… 【リコーダーがふける】 リコーダーがふける
 【わんぱくだんのおばけやしき】 わんぱくだんのおばけやしき
ゆきの ゆみこ／… 【おとうさんはウルトラマン/おとうさ…】 おとうさんはウルトラマン/おとうさ…
みやにし たつや… 【よるくま】 よるくま
酒井 駒子／作・… 【毒笑小説】 毒笑小説
東野 圭吾／著 【ねぎぼうずのあさたろうその1】 ねぎぼうずのあさたろうその1
飯野 和好／作 【おさるのジョージききゅうにのる】 おさるのジョージききゅうにのる
M.レイ／原作,… 【おばけの地下室たんけん】 おばけの地下室たんけん
ジャック・デュケ… 【パパはウルトラセブン】 パパはウルトラセブン
みやにし たつや… 【ことわざ辞典】 ことわざ辞典
栗岩 英雄／著 【すっぽんぽんのすけ】 すっぽんぽんのすけ
もとした いづみ… 【忍たま乱太郎[22]】 忍たま乱太郎[22]
尼子 騒兵衛／原… 【レーナ・マリア　：　障害をこえて愛…】 レーナ・マリア　：　障害をこえて愛…
あべ さより／ま… 【坂の上の雲１】 坂の上の雲１
司馬　遼太郎／著 【パオちゃんのみんなでおかたづけ】 パオちゃんのみんなでおかたづけ
なかがわ みちこ… 【さるのせんせいとへびのかんごふさん】 さるのせんせいとへびのかんごふさん
穂高 順也／ぶん… 【こんにちワニ】 こんにちワニ
中川 ひろたか／… 【慟哭】 慟哭
貫井 徳郎／著 【アルジャーノンに花束を】 アルジャーノンに花束を
ダニエル・キイス… 【プカプカチョコレー島まじょの国へ】 プカプカチョコレー島まじょの国へ
原 ゆたか／著 【がたごとがたごと】 がたごとがたごと
内田 麟太郎／文… 【忍たま乱太郎[24]】 忍たま乱太郎[24]
尼子 騒兵衛／原… 【世界名作ファンタジー57】 世界名作ファンタジー57
平田 昭吾／[企… 【詩が大すきになる】 詩が大すきになる
 【おばけなんてこわくない】 おばけなんてこわくない
中川 ひろたか／…
211.3　211.3
【写真集 十勝･帯広 昭和の記憶】 写真集 十勝･帯広 昭和の記憶
「十勝･帯広 昭… 【十勝のアイヌ民族　：　その歴史的な…】 十勝のアイヌ民族　：　その歴史的な…
加藤 公夫／編 【写真集 明治大正昭和 帯広】 写真集 明治大正昭和 帯広
棚瀬 善一／編 【新得町百二十年史下巻】 新得町百二十年史下巻
新得町百二十年史… 【新得町百二十年史上巻】 新得町百二十年史上巻
新得町百二十年史… 【帯広昭和ノスタルジー　：　我が青春…】 帯広昭和ノスタルジー　：　我が青春…
ぶらんとマガジン… 【十勝川温泉 [リーフレット]　：　…】 十勝川温泉 [リーフレット]　：　…
内山企画会社／企… 【帯広・十勝の昭和　：　写真アルバム】 帯広・十勝の昭和　：　写真アルバム
 【［新得町郷土研究会］会誌　「郷土」…】 ［新得町郷土研究会］会誌　「郷土」…
「郷土」第六号編… 【ふるさとの伝承　：　新得町郷土研究…】 ふるさとの伝承　：　新得町郷土研究…
「新版　ふるさと… 【[清水町]御影平和遺跡　：　平成2…】 [清水町]御影平和遺跡　：　平成2…
北海道清水町教育… 【足寄百年史　：　資料編】 足寄百年史　：　資料編
足寄町史編さん委… 【足寄百年史下巻】 足寄百年史下巻
足寄町史編さん委… 【図説帯広・十勝の歴史】 図説帯広・十勝の歴史
後藤 秀彦／監修 【音調津2遺跡　：　道道音調津陣屋線…】 音調津2遺跡　：　道道音調津陣屋線…
広尾町教育委員会… 【足寄百年史上巻】 足寄百年史上巻
足寄町史編さん委… 【トカプチ　２…２００５年　冬　１７号】 トカプチ　２…２００５年　冬　１７号
 【ウエンベツ遺跡　：　北見白糠線改良…】 ウエンベツ遺跡　：　北見白糠線改良…
陸別町教育委員会… 【清水町百年史】 清水町百年史
清水町史編さん委… 【トカプチ　２…２００４年　夏　１６号】 トカプチ　２…２００４年　夏　１６号
 【帯広市史平成15年編】 帯広市史平成15年編
帯広市市史編纂委… 【帯広市史　［電子資料］平成１５年編】 帯広市史　［電子資料］平成１５年編
帯広市市史編纂委… 【ふるさとの伝承】 ふるさとの伝承
 【トカプチ　２…２００３年　夏　１５号】 トカプチ　２…２００３年　夏　１５号
 【目で見る帯広・十勝の１００年　：　…】 目で見る帯広・十勝の１００年　：　…
井上　寿／監修 【史跡ユクエピラチャシ跡】 史跡ユクエピラチャシ跡
 【文明開化の花形　鉄道の歴史を探る】 文明開化の花形　鉄道の歴史を探る
鹿追町郷土史研究… 【音更百年史】 音更百年史
音更町史編さん委… 【トカプチ　２…２００２年　春　１４号】 トカプチ　２…２００２年　春　１４号
 【十勝20世紀　：　激動100年の軌…】 十勝20世紀　：　激動100年の軌…
十勝毎日新聞社／… 【忠類村史】 忠類村史
忠類村史編さん委… 【トカプチ　１…１９９９年　夏　１２号】 トカプチ　１…１９９９年　夏　１２号
 【十勝太海岸段丘遺跡　：　国道３３６…】 十勝太海岸段丘遺跡　：　国道３３６…
後藤　秀彦／編 【幕別町百年史】 幕別町百年史
幕別町／編 【トカプチ　…１９９６年　９月　１１号】 トカプチ　…１９９６年　９月　１１号
 【トカプチ　…１９９５年　８月　１０号】 トカプチ　…１９９５年　８月　１０号
 【新・大樹町史】 新・大樹町史
新・大樹町史編さ… 【トカプチ　１…１９９４年１０月　９号】 トカプチ　１…１９９４年１０月　９号
 【トカプチ　１…１９９４年　１月　８号】 トカプチ　１…１９９４年　１月　８号
 【アイヌ語の地名から見た広尾町の歴史…】 アイヌ語の地名から見た広尾町の歴史…
土屋　茂／著 【凍土に育んだロマン　：　郷土文芸の…】 凍土に育んだロマン　：　郷土文芸の…
陸別町役場広報広… 【トカプチ　１…１９９３年　５月　７号】 トカプチ　１…１９９３年　５月　７号
 【叢樹にいどむ　：　農林業逸史】 叢樹にいどむ　：　農林業逸史
陸別町役場広報広… 【地方自治への道程　：　行政変遷と議…】 地方自治への道程　：　行政変遷と議…
陸別町役場広報広… 【トカプチ　１…１９９２年　４月　６号】 トカプチ　１…１９９２年　４月　６号
 【厳しい自然との調和　：　しばれトピ…】 厳しい自然との調和　：　しばれトピ…
陸別町役場広報広… 【トカプチ　１…１９９１年　６月　５号】 トカプチ　１…１９９１年　６月　５号
 【原野を拓く　：　関寛　開拓の理想と…】 原野を拓く　：　関寛　開拓の理想と…
陸別町役場広報広… 【上利別20遺跡】 上利別20遺跡
大矢 義明／編 【トカプチ　１…１９９０年１０月　４号】 トカプチ　１…１９９０年１０月　４号
世界地理
【地図とデータで見る港と海岸線の世界…】 地図とデータで見る港と海岸線の世界…
アナイグ・オワリ… 【中学校の地理が1冊でしっかりわかる…】 中学校の地理が1冊でしっかりわかる…
宮路 秀作／著 【楽しく学んで力がつく!こども世界地…】 楽しく学んで力がつく!こども世界地…
永岡書店編集部／… 【現地取材!世界のくらし25】 現地取材!世界のくらし25
 【現地取材!世界のくらし24】 現地取材!世界のくらし24
 【現地取材!世界のくらし23】 現地取材!世界のくらし23
 【現地取材!世界のくらし22】 現地取材!世界のくらし22
 【現地取材!世界のくらし21】 現地取材!世界のくらし21
 【世界へのDOOR　：　世界の国々イ…】 世界へのDOOR　：　世界の国々イ…
 【るるぶマンガとクイズで楽しく学ぶ!…】 るるぶマンガとクイズで楽しく学ぶ!…
 【動物と自然に感動する地図帖　：　地…】 動物と自然に感動する地図帖　：　地…
マイク・ヒギンズ… 【13歳からの世界地図　：　世界のし…】 13歳からの世界地図　：　世界のし…
井田 仁康／編著 【現地取材!世界のくらし17】 現地取材!世界のくらし17
 【現地取材!世界のくらし16】 現地取材!世界のくらし16
 【現地取材!世界のくらし19】 現地取材!世界のくらし19
 【現地取材!世界のくらし18】 現地取材!世界のくらし18
 【現地取材!世界のくらし20】 現地取材!世界のくらし20
 【感動する地図帖　：　世界って面白い…】 感動する地図帖　：　世界って面白い…
イアン・ライト／… 【世界244の国と…[2024]改訂版】 世界244の国と…[2024]改訂版
地球の歩き方編集… 【クレヨンしんちゃんのまんが世界の国…】 クレヨンしんちゃんのまんが世界の国…
臼井 儀人／キャ… 【世界は「見えない境界線」でできてい…】 世界は「見えない境界線」でできてい…
マキシム・サムソ… 【マップス・プラス　：　新・世界図絵】 マップス・プラス　：　新・世界図絵
アレクサンドラ・… 【現地取材!世界のくらし14】 現地取材!世界のくらし14
 【現地取材!世界のくらし12】 現地取材!世界のくらし12
 【現地取材!世界のくらし13】 現地取材!世界のくらし13
 【現地取材!世界のくらし11】 現地取材!世界のくらし11
 【辺境見聞録　：　世界の果てを見てみ…】 辺境見聞録　：　世界の果てを見てみ…
ブルーノ・レゲ／… 【なぞなぞ世界一周】 なぞなぞ世界一周
にしもと おさむ… 【世界史と地理は同時に学べ!】 世界史と地理は同時に学べ!
山崎 圭一／著 【いちばんはじめのせかいちず】 いちばんはじめのせかいちず
成美堂出版編集部… 【謎解き世界地理トピック100　：　…】 謎解き世界地理トピック100　：　…
宇田川 勝司／著 【世界危険旅行　：　世界一美しい死ぬ…】 世界危険旅行　：　世界一美しい死ぬ…
オフェリー・シャ… 【世界の首都・国名えじてん199カ国…】 世界の首都・国名えじてん199カ国…
西山 直美／作・… 【にゃんこ大戦争でまなぶ!世界の国】 にゃんこ大戦争でまなぶ!世界の国
ポノス株式会社／… 【ランキングマップ世界地理　：　統計…】 ランキングマップ世界地理　：　統計…
伊藤 智章／著 【世界の今がわかる「地理」の本　：　…】 世界の今がわかる「地理」の本　：　…
井田 仁康／編著 【地図は語る　：　データがあぶり出す…】 地図は語る　：　データがあぶり出す…
ジェームズ・チェ… 【見る・知る・学ぶ世界遺産でぐぐっと…】 見る・知る・学ぶ世界遺産でぐぐっと…
山崎 圭一／監修… 【世界がわかる図鑑　：　旅するよう…1】 世界がわかる図鑑　：　旅するよう…1
地球の歩き方／監… 【世界がわかる図鑑　：　旅するよう…3】 世界がわかる図鑑　：　旅するよう…3
地球の歩き方／監… 【世界がわかる図鑑　：　旅するよう…4】 世界がわかる図鑑　：　旅するよう…4
地球の歩き方／監… 【世界がわかる図鑑　：　旅するよう…2】 世界がわかる図鑑　：　旅するよう…2
地球の歩き方／監… 【世界でいちばん素敵な地理の教…日本編】 世界でいちばん素敵な地理の教…日本編
片岡 英夫／監修 【めくって楽しむ世界地図　：　しかけ…】 めくって楽しむ世界地図　：　しかけ…
ケイト・ベイカー… 【絶対に行けない世界の非公開区域99…】 絶対に行けない世界の非公開区域99…
ダニエル・スミス… 【読むだけで世界地図が頭に入る本　：…】 読むだけで世界地図が頭に入る本　：…
井田 仁康／編著 【おぼえる!学べる!たのしい世界の国】 おぼえる!学べる!たのしい世界の国
井田 仁康／監修 【奇妙な孤島の物語　：　私が行ったこ…】 奇妙な孤島の物語　：　私が行ったこ…
ユーディット・シ… 【アトラス　：　自然と文化を知るイラ…】 アトラス　：　自然と文化を知るイラ…
ドーリング・キン… 【ヒストリーアトラス　：　世界がつな…】 ヒストリーアトラス　：　世界がつな…
ドーリング・キン…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001178612
書誌種別 図書
書名 名前が語るお菓子の歴史　　　　　
書名ヨミ ナマエ ガ カタル オカシ ノ レキシ　
著者名 ニナ・バルビエ／[著]
著者名ヨミ ニナ バルビエ
著者名 エマニュエル・ペレ／[著]
著者名ヨミ エマニュエル ペレ
著者名 北代 美和子／訳
著者名ヨミ キタダイ ミワコ
出版者 白水社
出版年月 1999.12
ページ数 206,11p
大きさ 20cm
分類記号 383.83
分類記号 383.83
ISBN 4-560-03991-7
内容紹介 街の洋菓子屋さんには、あなたの舌をとりこにするたくさんのお菓子が待ち受けている。それらの美しい名前のうしろに隠された意味を解き明かし、おいしさと食べる楽しみを倍増させる一冊。
著者紹介 ジャーナリスト。
件名 菓子-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 自然と気候
国のあらまし
住居と習慣
食と習慣
まちとくらし
学校生活
子どもの遊び
スポーツ・娯楽
行事と冠婚葬祭
くらしの多様性
ＳＤＧｓとくらし
日本との関係
(他の紹介)著者紹介 イナン・オネル
　翻訳家・映像作家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。