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書誌情報

書名

エリア随筆     

著者名 チャールズ・ラム/[著]   平井 正穂/訳
出版者 グーテンベルク21
出版年月 2005.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ふしこ3213195591385/ヤ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000871046
書誌種別 電子図書
書名 エリア随筆     
書名ヨミ エリア ズイヒツ 
著者名 チャールズ・ラム/[著]
著者名ヨミ チャールズ ラム
著者名 平井 正穂/訳
著者名ヨミ ヒライ マサオ
出版者 グーテンベルク21
出版年月 2005.1
ページ数 [184p]
分類記号 934.6
分類記号 934.6
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 健康寿命をいかに延ばすか?食品の安全と健康食品を含む食品の機能に注目した食と健康に関する総合統計集。
(他の紹介)目次 第1章 食の安全
第2章 食中毒・食品衛生
第3章 鳥インフルエンザ・家畜伝染病
第4章 健康
第5章 有機食品・食と栄養
第6章 食と環境問題


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