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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

食の安全と健康意識データ集  2024   

出版者 三冬社
出版年月 2024.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310665730498.5/シ/書庫2参考資料貸出禁止在庫   ×

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2024
2024
498.54 498.54
食品衛生-統計 健康管理-統計

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001350620
書誌種別 図書
書名 本をつくる 赤々舎の12年    
書名ヨミ ホン オ ツクル 
著者名 産業編集センター/編著
著者名ヨミ サンギョウ ヘンシュウ センター
出版者 産業編集センター
出版年月 2019.2
ページ数 261p
大きさ 21cm
分類記号 023.067
分類記号 023.067
ISBN 4-86311-211-7
内容紹介 刺激的な活動で注目を浴び続ける京都の出版社、赤々舎。作家との出会い、編集作業、写真の可能性を広げるためのプロモーション…。代表・姫野希美への取材をもとに、設立前夜からの軌跡と展望をまとめる。
件名 赤々舎
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 健康寿命をいかに延ばすか?食品の安全と健康食品を含む食品の機能に注目した食と健康に関する総合統計集。
(他の紹介)目次 第1章 食の安全
第2章 食中毒・食品衛生
第3章 鳥インフルエンザ・家畜伝染病
第4章 健康
第5章 有機食品・食と栄養
第6章 食と環境問題


内容細目表

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