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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

玩具職人クリオ   ハヤカワ文庫 SF  

著者名 アルント・エルマー/著   H.G.フランシス/著   林 啓子/訳
出版者 早川書房
出版年月 2020.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5013019780943/ウ/614文庫31一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

アルント・エルマー H.G.フランシス 林 啓子
2013
774.28 774.28

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001832422
書誌種別 図書
書名 小児科医ママが教えたい体・脳・心を育てる!子どもの食事     
書名ヨミ ショウニカイ ママ ガ オシエタイ カラダ ノウ ココロ オ ソダテル コドモ ノ ショクジ 
著者名 工藤 紀子/著
著者名ヨミ クドウ ノリコ
出版者 日本文芸社
出版年月 2024.2
ページ数 207p
大きさ 19cm
分類記号 493.983
分類記号 493.983
ISBN 4-537-22177-0
内容紹介 子どもの体・脳・心を健やかに成長させるために必要な栄養素や、それらの栄養素をしっかりと摂れる食べ物・料理を、豊富な情報とともに紹介する。子どもの栄養と健康に関連するコラムや、疑問に答えるQ&Aも収録。
著者紹介 順天堂大学大学院小児科思春期科博士課程修了。小児科専門医・医学博士。著書に「できる子どもの最強ごはんとおやつ術」など。
件名 小児栄養、食生活
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 主菜も副菜もスープもごはんも!野菜がとにかく甘くておいしくなる!肉や魚がしっとりやわらかく仕上がる!煮込む、焼く、炒める、揚げる、蒸す、いろいろ使える!ほったらかし調理ができるからラクチン!
(他の紹介)目次 1 短時間&少ない材料でできる 野菜の副菜(焼き野菜&炒め物
蒸す・和える・サラダ
煮物・煮浸し)
2 食材の旨味をグンと引き出す 肉と魚の主菜(とにかく食材を重ねて煮るだけ(無水調理系)
材料を炒めて蒸すだけ
手軽でおいしい煮込み
カリッとジューシー!ロースト&フライ)
3 材料を入れたら、あとはほったらかしの汁物・スープ(ほったらかしの和の汁物・スープ
ほったらかしの洋のスープ
ほったらかしのアジアンスープ)
4 ふっくら、もちもちおいしい ごはん&パスタ(ふっくら炊き込みごはん
とろとろリゾット
もちもちパスタ)
(他の紹介)著者紹介 上島 亜紀
 料理家・フードコーディネーター&スタイリストとしてメディアや女性誌を中心に活躍。企業のレシピ監修、提案も行う。パン講師、食育アドバイザー、ジュニア・アスリートフードマイスター取得。簡単に作れる日々の家庭料理を大切にしながら、主宰する料理教室「A’s Table」では、楽しくて美しいおもてなし料理を提案(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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