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書誌情報

書名

理性の病理 批判理論の歴史と現在  叢書・ウニベルシタス  

著者名 アクセル・ホネット/著   出口 剛司/訳   宮本 真也/訳   日暮 雅夫/訳   片上 平二郎/訳   長澤 麻子/訳
出版者 法政大学出版局
出版年月 2019.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180455172134.9/ホ/1階図書室32B一般図書一般貸出在庫  

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2022
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書誌詳細

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タイトルコード 1008001379271
書誌種別 図書
書名 理性の病理 批判理論の歴史と現在  叢書・ウニベルシタス  
書名ヨミ リセイ ノ ビョウリ 
著者名 アクセル・ホネット/著
著者名ヨミ アクセル ホネット
著者名 出口 剛司/訳
著者名ヨミ デグチ タケシ
著者名 宮本 真也/訳
著者名ヨミ ミヤモト シンヤ
出版者 法政大学出版局
出版年月 2019.5
ページ数 10,311,5p
大きさ 20cm
分類記号 134.9
分類記号 134.9
ISBN 4-588-01093-4
内容紹介 承認論の第一人者にして、フランクフルト学派を代表する哲学者アクセル・ホネットが、カント、フロイト、ベンヤミン、アドルノなどを論じて、批判理論のアクチュアリティを提示する。
著者紹介 1949年ドイツ生まれ。ベルリン自由大学で哲学の博士号を取得。コロンビア大学人文学部哲学科教授。フランクフルト学派第三世代の代表的存在。著書に「私たちのなかの私」など。
件名 フランクフルト学派
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 主菜も副菜もスープもごはんも!野菜がとにかく甘くておいしくなる!肉や魚がしっとりやわらかく仕上がる!煮込む、焼く、炒める、揚げる、蒸す、いろいろ使える!ほったらかし調理ができるからラクチン!
(他の紹介)目次 1 短時間&少ない材料でできる 野菜の副菜(焼き野菜&炒め物
蒸す・和える・サラダ
煮物・煮浸し)
2 食材の旨味をグンと引き出す 肉と魚の主菜(とにかく食材を重ねて煮るだけ(無水調理系)
材料を炒めて蒸すだけ
手軽でおいしい煮込み
カリッとジューシー!ロースト&フライ)
3 材料を入れたら、あとはほったらかしの汁物・スープ(ほったらかしの和の汁物・スープ
ほったらかしの洋のスープ
ほったらかしのアジアンスープ)
4 ふっくら、もちもちおいしい ごはん&パスタ(ふっくら炊き込みごはん
とろとろリゾット
もちもちパスタ)
(他の紹介)著者紹介 上島 亜紀
 料理家・フードコーディネーター&スタイリストとしてメディアや女性誌を中心に活躍。企業のレシピ監修、提案も行う。パン講師、食育アドバイザー、ジュニア・アスリートフードマイスター取得。簡単に作れる日々の家庭料理を大切にしながら、主宰する料理教室「A’s Table」では、楽しくて美しいおもてなし料理を提案(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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