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書誌情報

書名

Lewis Carroll in numberland  His fantastical mathematical logical life    

著者名 Robin Wilson/著
出版者 W.W.Norton & Company
出版年月 2008


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117896274Y930.2/CA/2階外資料105A一般洋書一般貸出在庫  

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藤田 正
2007
780.7 780.7
筋力トレーニング 瘦身法

書誌詳細

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タイトルコード 1008000160638
書誌種別 図書
書名 Lewis Carroll in numberland  His fantastical mathematical logical life    
書名ヨミ ルイス キャロル イン ナンバーランド 
著者名 Robin Wilson/著
著者名ヨミ ウィルソン ロビン J.
版表示 First American ed.
出版者 W.W.Norton & Company
出版年月 2008
ページ数 11, 237 : ill.
大きさ 22cm
分類記号 930.268
分類記号 930.268
内容紹介 日本語訳は『数の国のルイス・キャロル』(岩谷 宏/訳,ソフトバンククリエイティブ,2009.3) 「不思議の国のアリス」の作者ルイス・キャロルは、26年間にわたってオックスフォード大学で講師を務めた高名な数学者だった。彼の生涯と、彼が愛した数の世界を、貴重な写真や図版とともに軽やかに綴る。
著者紹介 〈ロビン・ウィルソン〉オープン大学の純粋数学の教授で、ロンドンのグリシャム・カレッジの幾何学の教授。オックスフォードのキーブル・カレッジの数学担当フェローでもある。著書に「四色問題」など。
件名 数学
個人件名 Carroll Lewis
言語区分 英語

(他の紹介)内容紹介 主菜も副菜もスープもごはんも!野菜がとにかく甘くておいしくなる!肉や魚がしっとりやわらかく仕上がる!煮込む、焼く、炒める、揚げる、蒸す、いろいろ使える!ほったらかし調理ができるからラクチン!
(他の紹介)目次 1 短時間&少ない材料でできる 野菜の副菜(焼き野菜&炒め物
蒸す・和える・サラダ
煮物・煮浸し)
2 食材の旨味をグンと引き出す 肉と魚の主菜(とにかく食材を重ねて煮るだけ(無水調理系)
材料を炒めて蒸すだけ
手軽でおいしい煮込み
カリッとジューシー!ロースト&フライ)
3 材料を入れたら、あとはほったらかしの汁物・スープ(ほったらかしの和の汁物・スープ
ほったらかしの洋のスープ
ほったらかしのアジアンスープ)
4 ふっくら、もちもちおいしい ごはん&パスタ(ふっくら炊き込みごはん
とろとろリゾット
もちもちパスタ)
(他の紹介)著者紹介 上島 亜紀
 料理家・フードコーディネーター&スタイリストとしてメディアや女性誌を中心に活躍。企業のレシピ監修、提案も行う。パン講師、食育アドバイザー、ジュニア・アスリートフードマイスター取得。簡単に作れる日々の家庭料理を大切にしながら、主宰する料理教室「A’s Table」では、楽しくて美しいおもてなし料理を提案(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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