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書誌情報

書名

空間のイギリス史     

著者名 川北 稔/編   藤川 隆男/編
出版者 山川出版社
出版年月 2005.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116727686233/ク/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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2005
2005
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1006500200825
書誌種別 図書
書名 空間のイギリス史     
書名ヨミ クウカン ノ イギリスシ 
著者名 川北 稔/編
著者名ヨミ カワキタ ミノル
著者名 藤川 隆男/編
著者名ヨミ フジカワ タカオ
出版者 山川出版社
出版年月 2005.2
ページ数 295p
大きさ 20cm
分類記号 233.05
分類記号 233.05
ISBN 4-634-64980-2
内容紹介 国民国家の空間を超え、帝国や世界システムの空間で展開される歴史を提唱した川北史学。その門下が多彩な歴史像を提示する論考集。ジェンダー、聖域、記憶、移動、場などのキーワードから、空間と時間のダイナミズムを探求。
著者紹介 1940年生まれ。名古屋外国語大学教授、大阪大学名誉教授。
件名 イギリス-歴史-近代
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 現役デパ地下レシピ開発者のアイデアがいっぱい。簡単・おいしい・時短おかず。毎日のおかずから、サラダ、ごはんもの、麺、おつまみまで。ワクワク楽しい食卓がこの一冊で手に入ります!
(他の紹介)目次 1 デリ惣菜(ちゅるちゅるよだれ鶏
ちゅるちゅるよだれ鶏のたれバリエ ほか)
2 デリサラダ(ベーコンペッパーポテサラ
グリルチキンハニーマスタードサラダ ほか)
3 デリごはん&麺(ポークビーンズライス
えびクリームライス ほか)
4 デリつまみ(しっとり鶏ハムユッケ
進化系お好み焼き ほか)
(他の紹介)著者紹介 白井 ありさ
 料理研究家、株式会社Rich taste代表。1992年生まれ。上智大学在学中に、フジテレビ系「笑っていいとも!」内のコーナー「3Dキャラごはんコンテスト」で2回優勝、obentoの世界大会で準優勝したことをきっかけに料理の道へ。在学中にキャラ弁研究家として活動し、卒業後は大手食品メーカーに入社、2017年独立。2020年に法人化(株式会社Rich taste)。現在、デパ地下和惣菜「宇豆基野」の商品開発のほか、飲食店や食品メーカーのレシピ開発、食関連商品の販売促進を中心に活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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