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書名

2時間でできる!1週間分の作りおきおかず　毎日ラクラク!チンするだけですぐごはん　　　　

著者名 村上 祥子／著
出版者 PHP研究所
出版年月 2011.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北区民2113033126596/ﾑ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 旭山公園通1213023433596/ﾑ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 太平百合原2413027729596/ﾑ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
4 白石東4212032546596/ﾑ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
5 もいわ6313026780596/ﾑ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000359504
書誌種別 図書
書名 2時間でできる!1週間分の作りおきおかず　毎日ラクラク!チンするだけですぐごはん　　　　
書名ヨミ ニジカン デ デキル イッシュウカンブン ノ ツクリオキ オカズ　
著者名 村上 祥子／著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 PHP研究所
出版年月 2011.1
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-569-79349-8
内容紹介 15食材で1週間分、メイン5品+サブ10品のメニューを2時間で作るレシピを紹介する。ほかにも、7食材から21のおかず、ムラカミ常備食スペシャル、できたてもあしたもおいしいレシピなどを掲載。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。東京と福岡にクッキングスタジオを主宰。電子レンジを活用した料理の第一人者。著書に「村上さんちの加圧1分!圧力鍋レシピ」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 鮮やかな色合いと独特のフォルムで老若男女から人気の野鳥カワセミ。「清流の鳥」のイメージが強く、戦後の公害や水質汚染で東京から姿を消したが、近年では２３区部で子育てしているという。しかも暮らすのは東京屈指の高級住宅街の数々―。カワセミは人工都市トーキョーにどう適応し増えているのか？カギは、ヒトもカワセミも大好きな地形「小流域源流」！“青い鳥”が住む街は、人間も暮らしやすい。ベストセラー『国道１６号線』著者による新都市論。
(他の紹介)目次 第１章　ようこそ、カワセミ都市トーキョーへ
第２章　カワセミとはどんな鳥か
第３章　東京カワセミ日記
第４章　「新しい野生」の一部としての「東京のカワセミ」―餌は外来生物、巣はコンクリート水抜き穴
第５章　カワセミが住む街はなぜ「高級住宅街」なのか―「古い野生」が潜む場所
第６章　「新しい野生」と「古い野生」がつながる―カワセミ都市トーキョー
(他の紹介)著者紹介 柳瀬 博一
　１９６４年、静岡県浜松市生まれ。慶應義塾大学経済学部卒業後、日経マグロウヒル社（現・日経ＢＰ社）に入社。「日経ビジネス」記者、単行本編集、「日経ビジネスオンライン」プロデューサーを務める。２０１８年より東京工業大学リベラルアーツ研究教育院教授。２３年、『国道１６号線―「日本」を創った道』（新潮社）で手島精一記念研究賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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