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書名

まるごとレモン　ベストレシピBOOK　　　　

著者名 河井 美歩／[著]
出版者 家の光協会
出版年月 2021.7

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1 東札幌4013465689596/ｶ/図書室8一般図書一般貸出貸出中  ×
2 拓北・あい2312061217596/ｶ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 太平百合原2410396648596/ｶ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001599590
書誌種別 図書
書名 まるごとレモン　ベストレシピBOOK　　　　
書名ヨミ マルゴト レモン　
著者名 河井 美歩／[著]
著者名ヨミ カワイ ミホ
出版者 家の光協会
出版年月 2021.7
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-259-56696-8
内容紹介 ドリンク、調味料、スープ、おかず…。しぼり汁だけでなく、香りの良い皮まで余すところなく使い切る、これまでになかったレモンレシピを紹介。保存法や健康効果、気になる防カビ剤のことなど、レモンの基本知識も解説する。
著者紹介 徳島県出身。料理家。料理教室、メニュー開発、店舗プロデュースなど幅広く活動。
件名 料理、レモン
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 問題を起こし家庭裁判所に送られてきた少年を一定期間預かる制度―補導委託の引受を突然申し出た父・孝雄。南部鉄器の職人としては一目置いているが、仕事一筋で決して良い親とは言えなかった父の思いもよらない行動に戸惑う悟。納得いかぬまま迎え入れることになった少年と工房で共に働き、同じ屋根の下で暮らすうちに、悟の心にも少しずつ変化が訪れて…。
(他の紹介)著者紹介 柚月 裕子
　１９６８年岩手県出身。２００８年『臨床真理』で第７回「このミステリーがすごい！」大賞を受賞しデビュー。１３年『検事の本懐』で第１５回大藪春彦賞、１６年『孤狼の血』で第６９回日本推理作家協会賞（長編及び連作短編集部門）を受賞。１８年『盤上の向日葵』で「２０１８年本屋大賞」２位(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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