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書誌情報

書名

和えもの春夏秋冬 旬だからこそ手をかけないおいしさがある    

著者名 ワタナベ マキ/著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2021.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 菊水元町4313108724596/ワ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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2005
英語-読本

書誌詳細

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タイトルコード 1008001613304
書誌種別 図書
書名 和えもの春夏秋冬 旬だからこそ手をかけないおいしさがある    
書名ヨミ アエモノ シュンカ シュウトウ 
著者名 ワタナベ マキ/著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2021.9
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-416-52181-6
内容紹介 季節感があり、食材の味や風味を感じやすい「和えもの」。素材に少し調味料を加えただけのシンプルなものから、フルーツやスパイス、香味野菜や肉・魚介を加えたものまで、さまざまな和えものを四季に分けて紹介します。
著者紹介 料理研究家。季節を大事にしたつくりやすいレシピに定評がある。著書に「旬菜ごよみ365日」「玉ねぎ×ワタナベマキ=だし・うまみ」「蒸しレシピ」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 羊を追い、村でのどかに暮していたメロス。ある日、友人のいるシラクスの市を訪れたメロスは、活気を失い、変わり果てたまちの様子に驚く。人を信じることのできない王が、罪のない人々を恐怖に陥れていたのだ。怒りに震えたメロスは人々を救うため、王のもとへと乗り込んでいく。邪悪を憎み、友を信じる若者たちの友情を描いた、太宰治の代表的短編小説。
(他の紹介)著者紹介 太宰 治
 1909‐1948。青森県津軽郡の名家に生まれる。中学時代より執筆活動を始め、同人誌を発行。東京帝国大学入学後は井伏鱒二に師事し、作家を志す。1935年、『逆行』が第一回芥川賞候補となり、翌年に短編集『晩年』を出版。以降、『HUMAN LOST』『走れメロス』『斜陽』など数多くの作品を発表した。1948年には名作『人間失格』を執筆するも、玉川上水で入水自殺。39歳でその生涯を閉じた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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