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所蔵数 19 在庫数 18 予約数 0

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書名

きつねと つきみそう　　　　　

著者名 こわせ たまみ／作 　 いもと ようこ／絵
出版者 金の星社
出版年月 1981.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116832726J/ｷ/書庫２絵本一般貸出在庫　  ○
2 東札幌4013000254J/ｷ/絵本25絵本一般貸出在庫　  ○
3 南区民6113230269J/ｷ/絵本絵本一般貸出在庫　  ○
4 旭山公園通1210153878J/ｷ/絵本１絵本一般貸出在庫　  ○
5 新琴似新川2210493520J/ｷ/図書室絵本一般貸出在庫　  ○
6 拓北・あい2311554766J/ｷ/図書室絵本一般貸出在庫　  ○
7 栄3311770907J/ｷ/絵本絵本一般貸出在庫　  ○
8 苗穂・本町3410144780J/ｷ/絵本絵本一般貸出在庫　  ○
9 白石東4211566676J/ｷ/図書室絵本一般貸出在庫　  ○
10 菊水元町4310083490J/ｷ/図書室絵本一般貸出在庫　  ○
11 北白石4410161741J/ｷ/図書室絵本一般貸出在庫　  ○
12 厚別西8210058841J/ｷ/図書室絵本一般貸出在庫　  ○
13 東月寒5210108428J/ｷ/絵本３絵本一般貸出在庫　  ○
14 藤野6210464936J/ｷ/絵本絵本一般貸出在庫　  ○
15 もいわ6311643651J/ｷ/図書室絵本一般貸出在庫　  ○
16 西野7210169905J/ｷ/図書室絵本一般貸出在庫　  ○
17 はちけん7410192483J/ｷ/絵本絵本一般貸出在庫　  ○
18 新発寒9210318227J/ｷ/絵本絵本一般貸出在庫　  ○
19 絵本図書館1010166294J/ｷ/絵本08A絵本一般貸出貸出中  ×

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タイトルコード 1001000456923
書誌種別 図書
書名 きつねと つきみそう　　　　　
書名ヨミ キツネ ト ツキミソウ　
著者名 こわせ たまみ／作
著者名ヨミ コワセ タマミ
著者名 いもと ようこ／絵
著者名ヨミ イモト ヨウコ
出版者 金の星社
出版年月 1981.3
ページ数 1冊
大きさ 24×25cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-323-00245-9
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 青椒肉絲に胸をときめかせ、麻婆豆腐にしびれる！回鍋肉、北京ダック、拉麵、餃子といった定番料理から、マレーシアや台湾の「幻の麵」など現地でしか食べられない料理まで、中国・台湾でも活躍する作家が、「ことば」を切り口に読みとく美味しいエッセイ。
(他の紹介)目次 第１章　青椒肉絲の絲
第２章　絢爛たる主食
第３章　酸・甜・苦・辣
第４章　季節の味
第５章　舌の上の地図
第６章　まぼろしの麵
第７章　中国料理と日式中華
(他の紹介)著者紹介 新井 一二三
　東京生まれ。明治大学理工学部教授。早稲田大学政治経済学部卒業。中文コラムニストとして、北京、上海、広州、台湾、香港の新聞や雑誌に連載を持つ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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