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書名

80歳、村上祥子さんの長生き発酵食レシピ　　　　　

著者名 村上 祥子／著
出版者 世界文化ブックス
出版年月 2022.10

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001716070
書誌種別 図書
書名 80歳、村上祥子さんの長生き発酵食レシピ　　　　　
書名ヨミ ハチジッサイ ムラカミ サチコ サン ノ ナガイキ ハッコウショク レシピ　
著者名 村上 祥子／著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 世界文化ブックス
出版年月 2022.10
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-418-22308-4
内容紹介 料理にちょこちょこ使うことで、善玉菌を手軽に、こまめに補給できる! アレンジ自在の発酵調味料や、腸活&温活スープに使える発酵粉だし・発酵にんたまと、ラクしておいしく、無理なく続けられる発酵食レシピを紹介する。
著者紹介 1942年福岡県生まれ。料理研究家。管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学客員教授。著書に「80歳、村上祥子さんの元気の秘訣は超かんたんレンチンごはんだった!」など。
件名 料理、発酵食品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 スマホは使い方次第。長所を知ってアクティブに使うのが最良の選択。何をするにも、スマホが必要な現代社会。ならば、むやみに怖れず、スマホと自分を同期せよ。“インプット”に“エンゲージメント”、“ウェルビーイング”に“モチベーション”。脳を活かすスマホの四大長所をとことん使って、あなたのパフォーマンスを最良化する術を教えます！
(他の紹介)目次 序章　天国か？地獄か？スマホの現在地
第１章　知られざるスマホのパフォーマンス
第２章　スマホ動画は「インプット」の無双の鍵
第３章　スマホゲームは「エンゲージメント」の最強ツール
第４章　スマホのＳＮＳで本物の「ウェルビーイング」を手に入れる
第５章　持続可能なスマホの「モチベーション」
(他の紹介)著者紹介 星 友啓
　１９７７年、東京生まれ。スタンフォード・オンラインハイスクール校長。哲学博士。Ｅｄｕｃａｔｉｏｎ；ＥｄＴｅｃｈコンサルタント。２００１年、東京大学文学部思想文化学科哲学専修課程卒業。０２年より渡米、０３年、テキサスＡ＆Ｍ大学哲学修士修了。０８年、スタンフォード大学哲学博士修了後、同大学哲学部講師として論理学で教鞭をとりながら、スタンフォード・オンラインハイスクールスタートアッププロジェクトに参加。１６年より校長に就任。現職の傍ら、哲学、論理学、リーダーシッップの講義活動や、米国、アジアにむけて、教育及び教育関連テクノロジー（ＥｄＴｅｃｈ）のコンサルティングにも取り組む(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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