この資料に対する操作
カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。
いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。
※この書誌は予約できません。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119631315 | J/ク/ | 絵本1 | 8 | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
元町 | 3012747162 | J/ク/ | 小型本 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
西岡 | 5012861422 | J/ク/ | 絵本1 | E1 | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 4 |
曙 | 9012573573 | J/ク/ | 絵本1 | 25A | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 5 |
南区民 | 6113086109 | J/ク/ | 小型本 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
新琴似新川 | 2213043686 | J/ク/ | 絵本 | | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 7 |
白石東 | 4211962511 | J/ク/ | 絵本 | | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 8 |
絵本図書館 | 1010085916 | J/ク/8 | 絵本 | 08A | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 9 |
絵本図書館 | 1010177994 | J/ク/8 | 絵本 | 08A | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 10 |
絵本図書館 | 1010178000 | J/ク/8 | 絵本 | 08A | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
ベック : ぼくたちの小川をすくえ…
アンソニー・マゴ…
まけたって、いい。
礒 みゆき/作,…
まいごのモリーはおるすばん
こまつ のぶひさ…
ヤンティとバナナ
片平 直樹/文,…
ワンドラゴラといっしょ
如月 かずさ/作…
そうだったのか!カタツムリとナメク…
嶋田 泰子/著,…
ゆきのこえ
おーなり 由子/…
くじらのいるこみち
塩野 米松/文,…
ちょうおもしろい
あわた のぶこ/…
おちば
おーなり 由子/…
魔女がやってきた!
マーガレット・マ…
まいごのモリーのおかいもの
こまつ のぶひさ…
それで、いい!
礒 みゆき/作,…
まいごのモリーとこうもりのかさ
こまつ のぶひさ…
まっくらあそびしようよ!
はた こうしろう…
2ひきのカエル : そのぼうきれ、…
クリス・ウォーメ…
びっくり図書館
如月 かずさ/作…
まいごのモリーとわにのかばん
こまつ のぶひさ…
めいたんていサムくんとなぞの地図
那須 正幹/作,…
ぼくとがっこう
谷川 俊太郎/文…
二平方メートルの世界で
前田 海音/文,…
おもちゃの国へようこそ
如月 かずさ/作…
めいたんていサムくんとあんごうマン
那須 正幹/作,…
めいたんていサムくん
那須 正幹/作,…
こんにちは!わたしのえ
はた こうしろう…
わたしたちのカメムシずかん : や…
鈴木 海花/文,…
おねがい流れ星
如月 かずさ/作…
いたずらのすきなけんちくか
安藤 忠雄/原作…
どんなふうにみえるの?
林 木林/作,は…
あなたがおとなになったとき
湯本 香樹実/文…
ゆき
はた こうしろう…
いっすんぼうし
はた こうしろう…
どしゃぶり
おーなり 由子/…
でんでらの
柳田 国男/原作…
にちようびのぼうけん!
はた こうしろう…
キリンのスパゲティとかめさんサラダ
レザ・ダルバンド…
四人のヤッコ
西内 ミナミ/作…
ひなたぼっこいし
すとう あさえ/…
プレゼントは魔法のほうき
ルース・サイムズ…
おおきなドーナツ : ふたごまじょ…
平塚 ウタ子/作…
えほん図鑑へんてこ!みずのぜつめつ…
はた こうしろう…
まほうの自由研究
如月 かずさ/作…
見て!わたしの魔法
ルース・サイムズ…
おうちのものなあに
はた こうしろう…
えほん図鑑へんてこ!りくのぜつめつ…
はた こうしろう…
はじめてのオーケストラ
佐渡 裕/原作,…
魔女になりたい!
ルース・サイムズ…
まてまてさん
おーなり 由子/…
ひみつのわくわく七ふしぎ
如月 かずさ/作…
みちくさしようよ!
はた こうしろう…
前へ
次へ
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000871599 |
| 書誌種別 |
電子図書 |
| 書名 |
みかぐらうた・おふでさき 民衆宗教の聖典・天理教 東洋文庫 |
| 書名ヨミ |
ミカグラウタ |
| 著者名 |
中山 みき/[著]
|
| 著者名ヨミ |
ナカヤマ ミキ |
| 著者名 |
村上 重良/校注 |
| 著者名ヨミ |
ムラカミ シゲヨシ |
| 出版者 |
平凡社
|
| 出版年月 |
1977.1 |
| ページ数 |
3,276p |
| 分類記号 |
169.1
|
| 分類記号 |
169.1
|
| ISBN |
4-582-80300-8 |
| 件名 |
天理教 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
グルテンフリーのパン、鍋で焼くパン、こねないバゲット、レンズ豆粉やさつまいも粉を使ったパン…エリック・カイザーが提案する新たなパンレシピ。 |
| (他の紹介)目次 |
パン作りの基本 トラディショナルなパン/伝統的なパン グルテンフリー&グルテン控えめのパン 世界のパン チーズやワインにあうパン ブリオッシュ系のパン |
| (他の紹介)著者紹介 |
カイザー,エリック フランスのアルザス地方に生まれ、南フランスのフレジュスでパン職人として修業を開始。15歳でパン職人の資格、19歳でパン技術指導者の資格を取得後、フランスで重要な位置を占めるパン職人組合に加入し、フランス各地でパン職人として仕事をはじめる。各種のコンテストで優勝を重ねたのち、フランス最高峰の国立製パン学校I.N.B.P.にて後進の指導にあたる。以後、自身の名を冠したブーランジェリーを展開するとともに、フランスおよびフランス周辺諸国、アメリカ、中東、東南アジア諸国にてベーカリーコンサルタントとして製パン指導も行い、伝統的かつハイクオリティなフランスの天然酵母パンとフランスの食文化の普及に取り組んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 木村 周一郎 現代では科学的に製パンを理解する必要があると考え、アメリカで唯一の米国食品医薬品局研究機関である米国立製パン研究所へ留学し、ベーキングサイエンスを研究。卒業後、ニューヨークで最も評価の高いパン屋Amy’s Breadにて修業し、バゲットのスーパーバイザーなどを務める。その後、フランスへ渡り、ブーランジェリーエリックカイザーにて修業。腕前と経営センスを見込まれ、エリックカイザーの在日パートナーとして株式会社ブーランジェリーエリックカイザージャポンを設立。近年は、慶應義塾大学や明海大学などにおいてホスピタリティー産業についての講義を定期的に行うなど、多岐にわたり活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ