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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0181294786 | 311.3/ﾉ/ | １階新書 | 80 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
中央区民 | 1113122038 | 311/ﾅ/ | 新書 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001013697 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
脳・戦争・ナショナリズム 近代的人間観の超克 文春新書 |
| 書名ヨミ |
ノウ センソウ ナショナリズム |
| 著者名 |
中野 剛志／著
|
| 著者名ヨミ |
ナカノ タケシ |
| 著者名 |
中野 信子／著 |
| 著者名ヨミ |
ナカノ ノブコ |
| 著者名 |
適菜 収／著 |
| 著者名ヨミ |
テキナ オサム |
| 出版者 |
文藝春秋
|
| 出版年月 |
2016.1 |
| ページ数 |
238p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
311.3
|
| 分類記号 |
311.3
|
| ISBN |
4-16-661059-4 |
| 内容紹介 |
ナショナリズムは危険なもの。知性で殺し合いは回避できる。人を見た目で判断してはいけない…。これらは近代の迷妄にすぎない。脳科学、社会科学、哲学の若手論客による、人間の本質を鋭く突いた白熱の討論10時間! |
| 著者紹介 |
1971年生まれ。エディンバラ大学で博士号取得(社会科学)。批評家。 |
| 件名 |
ナショナリズム、政治心理学 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
思いもよらぬ組み合わせが、おいしいを広げる！銀座にあるドイツワインと野菜料理の店「ワインセラー ローゼンタール」の店主が作る「大さじ４」の油でできるおつまみレシピ。 |
| (他の紹介)目次 |
１ 切って巻くだけ―主役を盛り立てる脇役を探そう（生ハム、アンチョビは万能調味料です
乾物は旨みの爆弾
クミンシード、コリアンダーシード、黒粒胡椒は名脇役 ほか）
２ ちょっとひと仕事―ひと手間かけて、さらに美味しく（水けを制するものがハルマキを制す
食べやすさの秘密は“つなぎ”にあり
詰め物で光る断面 ほか）
３ もうちょっとひと仕事―余裕のある時のご馳走ハルマキ（マッシュルーム、じゃがいも、くるみ
タコ、じゃがいも、パクチー、長ねぎ
もやし、ニラ、ニンニク ほか） |
内容細目表
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