蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0114912793 | 913.6/TA81/ | 書庫1 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001429555 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
イタリア「地パスタ」完全レシピ |
| 書名ヨミ |
イタリア ジパスタ カンゼン レシピ |
| 著者名 |
小池 教之/料理
|
| 著者名ヨミ |
コイケ ノリユキ |
| 著者名 |
池田 愛美/文 |
| 著者名ヨミ |
イケダ マナミ |
| 出版者 |
世界文化社
|
| 出版年月 |
2019.11 |
| ページ数 |
191p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.38
|
| 分類記号 |
596.38
|
| ISBN |
4-418-19311-0 |
| 内容紹介 |
イタリアのパスタには、その土地に生まれ、受け継がれて、郷土の料理として存在しているものが数多くある。それを「地パスタ」と名付け、イタリア20州各地で作り続けられてきた「地パスタ」のレシピを紹介する。 |
| 著者紹介 |
1972年埼玉県生まれ。イタリア料理店「オステリア・デッロ・スクード」オーナーシェフ。 |
| 件名 |
パスタ |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
現場20年東大卒の介護福祉士が解説。介護は突然やってくる―知識と備えがこの1冊に! |
| (他の紹介)目次 |
はじめに 介護の始まり 第1章 介護と仕事の両立 第2章 これだけは押さえたい「働く×介護の両立」基礎知識 第3章 「健康寿命」を延ばすには? 第4章 ケーススタディ 第5章 介護でぶつかる5つの壁 おわりに 大介護時代がやってきた!なぜ今、仕事と介護の両立について考える必要があるのか |
内容細目表
前のページへ