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書誌情報

書名

バスていができたよ!!     

著者名 山崎 たかし/さく・え
出版者 ニコモ
出版年月 2024.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別西8213217634J/バ/図書室絵本一般貸出在庫  
2 星置9311981261J/バ/絵本3絵本一般貸出在庫  

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ウィリアム・シットウェル 矢沢 聖子
2023
383.8 383.8
食生活-歴史 飲食店-歴史

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001872558
書誌種別 図書
書名 バスていができたよ!!     
書名ヨミ バステイ ガ デキタヨ 
著者名 山崎 たかし/さく・え
著者名ヨミ ヤマサキ タカシ
出版者 ニコモ
出版年月 2024.7
ページ数 1冊(ページ付なし)
大きさ 26cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-86774-681-3
内容紹介 はたけのみちにバスていができたよ。なすびのバスがやってきて、おりてきたのは、いろいろなやさいたち。すなはまや、海の底、雲の上にできたバスていには、どんなバスがくるのかな? どんなお客がおりるのかな?
著者紹介 大阪芸術大学卒業。イラストレーター。国際SFアート大賞シルバー賞受賞。著書に「たのしくうんてん!でんしゃ」「これマンホール?」「わくわくのきんこやねん」など。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 庶民も貴族も同じものを食べていた古代ローマの居酒屋からはじまり、14世紀の旅人に供された珍しい食べ物、テーブルクロスが初めてレストランで使われた中世イングランド、フランス革命で貴族のお抱え料理人たちが一斉に解雇された結果、レストランが誕生した逸話など、外食文化の発展とその裏に隠された物語を紹介する。
(他の紹介)目次 1章 古代ローマ
2章 オスマン帝国
3章 イブン・バットゥータが遺したもの
4章 中世イングランド
5章 コーヒーハウス革命
6章 フランス革命
7章 イギリスの産業革命
8章 アントナン・カレームと『新パリ・ガイド』
9章 ヴィクトリア朝
10章 ブリタニア・アンド・カンパニー、ボンベイにオープン
11章 タコス・フライヤーの発明
12章 第二次世界大戦後のイギリス
13章 寿司ベルトコンベアの発明
14章 ル・ガヴローシュ、ロンドンにオープン
15章 シェ・パニース、アメリカにオープン
16章 ビバンダム、ロンドンにオープン
17章 ベルナール・ロワゾーの死
18章 外食の未来


内容細目表

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