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書誌情報

書名

衛生薬学     

著者名 石井 秀美/編著   杉浦 隆之/編著   山下 純/[ほか]著
出版者 朝倉書店
出版年月 2013.2


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1 中央図書館0119169217R498/エ/2階図書室127A参考資料貸出禁止在庫   ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000631957
書誌種別 図書
著者名 石井 秀美/編著
著者名ヨミ イシイ ヒデミ
出版者 朝倉書店
出版年月 2013.2
ページ数 4,497p
大きさ 26cm
ISBN 4-254-34030-3
分類記号 498
分類記号 498
書名 衛生薬学     
書名ヨミ エイセイ ヤクガク 
内容紹介 人間の疾病予防と健康の維持・増進を目的とした衛生薬学のテキスト。栄養化学、食品衛生、毒性学といった分野について、図表を交えてわかりやすく解説。薬剤師国家試験出題基準の「衛生」の部分などを取り入れた第3版。
著者紹介 1948年東京都生まれ。東京薬科大学大学院博士課程修了。昭和薬科大学薬学部教授。薬学博士、医学博士。
件名1 衛生化学
件名2 公衆衛生



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