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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
新琴似 | 2013093246 | 913.6/イノ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
西区民 | 7113171156 | 913/イ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
もいわ | 6312061556 | 913/イ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000758435 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
だれかの木琴 幻冬舎文庫 |
| 書名ヨミ |
ダレカ ノ モッキン |
| 著者名 |
井上 荒野/[著]
|
| 著者名ヨミ |
イノウエ アレノ |
| 出版者 |
幻冬舎
|
| 出版年月 |
2014.2 |
| ページ数 |
240p |
| 大きさ |
16cm |
| 分類記号 |
913.6
|
| 分類記号 |
913.6
|
| ISBN |
4-344-42148-6 |
| 内容紹介 |
美容師・海斗から受け取った営業メールを開いた瞬間から、主婦・小夜子は自分でも理解できない感情に突き動かされ、海斗への執着をエスカレートさせる。やがて小夜子のグロテスクな行動は、娘や海斗の恋人も巻き込んでゆく。 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
まるで栗そのものを食べているようなおいしさ!6つの「栗しごと」で味わう20の洋菓子+10の和菓子。 |
| (他の紹介)目次 |
Prologue 栗しごと―仕込んでおいて長く楽しむ(栗の渋皮煮 栗の甘露煮 栗のペースト 栗ジャム 栗バター パンと楽しむプチレシピ) 1 栗の洋菓子―リッチな気品が漂う(栗のラムケーキ 栗と和三盆糖のモンブラン 栗のマドレーヌ ほか) 2 栗の和菓子―ほっこり素朴な味わい(栗と抹茶の浮島 栗のどら焼き2種 栗蒸しようかん 栗の琥珀糖 栗きんとん 栗最中 栗粉もち 栗のきんつば 栗大福) |
| (他の紹介)著者紹介 |
下園 昌江 お菓子研究家。1974年鹿児島県生まれ。筑波大学卒業後、日本菓子専門学校で製菓の技術と理論を学ぶ。その後パティスリーで6年間修行。2001年スイーツのポータルサイト「Sweet Cafe」を立ち上げ、幅広い視点でスイーツの情報を発信しながら、国内外のさまざまなお菓子を実際に食べ歩く中で、フランス菓子の魅力に惹かれる。2007年より自宅でお菓子教室を主宰し、お菓子の歴史から素材の特徴まで深く学べるレッスンが評判を呼び、人気の教室となる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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