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書誌情報

書名

「毎日音読」で人生を変える 活力が出る・若くなる・美しくなる    

著者名 寺田 理恵子/著
出版者 さくら舎
出版年月 2021.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似新川2213115815809/テ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
2 厚別西8213166898809/テ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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木村 汎
2015
596.65 596.65
菓子 くり(栗)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001613298
書誌種別 図書
書名 「毎日音読」で人生を変える 活力が出る・若くなる・美しくなる    
書名ヨミ マイニチ オンドク デ ジンセイ オ カエル 
著者名 寺田 理恵子/著
著者名ヨミ テラダ リエコ
出版者 さくら舎
出版年月 2021.9
ページ数 181p
大きさ 19cm
分類記号 809.4
分類記号 809.4
ISBN 4-86581-309-8
内容紹介 声が出にくい、すぐに言葉が出ない、物忘れをする、眠れない…。そんな悩みを解決してくれる「音読」。声をよくする、声量をキープする、活舌をよくするといったレッスン法を紹介。大きめの文字の音読テキストも収録。
著者紹介 東京都生まれ。聖心女子大学文学部、武蔵野大学人間関係学部卒業。フジテレビアナウンサーを経てフリー。「心とからだ磨きの朗読」主宰。
件名 朗読法
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 まるで栗そのものを食べているようなおいしさ!6つの「栗しごと」で味わう20の洋菓子+10の和菓子。
(他の紹介)目次 Prologue 栗しごと―仕込んでおいて長く楽しむ(栗の渋皮煮
栗の甘露煮
栗のペースト
栗ジャム
栗バター
パンと楽しむプチレシピ)
1 栗の洋菓子―リッチな気品が漂う(栗のラムケーキ
栗と和三盆糖のモンブラン
栗のマドレーヌ ほか)
2 栗の和菓子―ほっこり素朴な味わい(栗と抹茶の浮島
栗のどら焼き2種
栗蒸しようかん
栗の琥珀糖
栗きんとん
栗最中
栗粉もち
栗のきんつば
栗大福)
(他の紹介)著者紹介 下園 昌江
 お菓子研究家。1974年鹿児島県生まれ。筑波大学卒業後、日本菓子専門学校で製菓の技術と理論を学ぶ。その後パティスリーで6年間修行。2001年スイーツのポータルサイト「Sweet Cafe」を立ち上げ、幅広い視点でスイーツの情報を発信しながら、国内外のさまざまなお菓子を実際に食べ歩く中で、フランス菓子の魅力に惹かれる。2007年より自宅でお菓子教室を主宰し、お菓子の歴史から素材の特徴まで深く学べるレッスンが評判を呼び、人気の教室となる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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