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シンプルでわかりやすい薬歴・指導記録の書き方　　　　　

著者名 寺沢 匡史／編著
出版者 南山堂
出版年月 2019.11

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タイトルコード 1008001424261
書誌種別 図書
書名 シンプルでわかりやすい薬歴・指導記録の書き方　　　　　
書名ヨミ シンプル デ ワカリヤスイ ヤクレキ シドウ キロク ノ カキカタ　
著者名 寺沢 匡史／編著
著者名ヨミ テラサワ タダシ
出版者 南山堂
出版年月 2019.11
ページ数 6,254p
大きさ 26cm
分類記号 499.09
分類記号 499.09
ISBN 4-525-70661-6
内容紹介 薬歴・指導記録の記載に悩む病院薬剤師に向け、POSやSOAPの基礎をはじめ、さまざまな場面で記録を記載するためのコツを事例とともに紹介。記録に関する悩みや疑問点も取り上げる。『薬局』連載をもとに書籍化。
件名 薬剤師
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日常にキリスト教行事があふれるイタリア。クリスマスや復活祭だけでなく地方の小さな祭りなど、年間を通して祝い菓子を食す機会が多いが、その多くは修道院が発祥である。中世を発端とした修道院菓子は、長い年月の中でそれぞれの時代背景から影響を受けてきた。材料、形、名前をも少しずつ変えながら、時には違う菓子へと進化。やがて舞台は修道院からパスティッチェリアへと受け継がれ、現在も私たちを魅了し続けているのだ。
(他の紹介)目次 修道院発祥の祝い菓子（イタリアの主な祝いごとカレンダー
聖アントニオのチャンベッレ　ほか）
２　修道院発祥のさまざまな菓子（マリア・ストゥアルダ
リコッタと洋梨のタルト　ほか）
３　修道院のふだんのおやつ（クロスタータ
アマレーナのクロスタータ　ほか）
４　菓子作りのために知っておきたいこと（基本のレシピ
材料について
イタリアの菓子用語
菓子にまつわるイタリア語早見表）


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