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所蔵数 3 在庫数 0 予約数 1

書誌情報

書名

おうちで作れる実験スイーツレシピ お菓子+化学=おいしい&楽しい! [1]  夏休みの自由研究に!観察・まとめ方のコツも掲載。 

著者名 sachi_homemade/著
出版者 翔泳社
出版年月 2022.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6013013757596.6/サ/大型本13一般図書一般貸出貸出中  ×
2 3312590429596/サ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
3 新発寒9213112809596/サ/1大型本一般図書一般貸出貸出中  ×

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2017
234.074 234.074
Eichmann Karl Adolf ホロコースト(1939〜1945)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001690617
書誌種別 図書
書名 おうちで作れる実験スイーツレシピ お菓子+化学=おいしい&楽しい! [1]  夏休みの自由研究に!観察・まとめ方のコツも掲載。 
書名ヨミ オウチ デ ツクレル ジッケン スイーツ レシピ 
著者名 sachi_homemade/著
著者名ヨミ サチ ホームメイド
出版者 翔泳社
出版年月 2022.7
ページ数 135p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-7981-7289-7
内容紹介 お菓子のおいしさや食感、質感などは様々な化学的な原理で生まれます。色の変わるサイダー、溶けにくいアイスクリームなど、多くの実験スイーツレシピを紹介します。準備する道具や注意点、観察記録のまとめ方も解説。
著者紹介 熊本大学理学部物質化学科卒業。民間の教育機関で働き、子ども向けに理科・実験教室の講師を務める。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 負担軽減と効率化によって大虐殺を加速させた男。彼の何が問題なのか?
(他の紹介)目次 第1章 アドルフ・アイヒマンとは何者か(ゾーリンゲン出身のごく普通のドイツ人少年
ハイドリヒが統括する親衛隊保安局(SD)への転属 ほか)
第2章 ナチスのユダヤ人迫害政策と「ヴァンゼー会議」(独ソのポーランド分割併合とユダヤ人「国外追放」の新展開
野心的で空想的な「マダガスカル移住計画」の頓挫 ほか)
第3章 ホロコーストを「効率化」したアイヒマン(旧ポーランド領各地に出現したユダヤ人の「絶滅収容所」
アウシュヴィッツ=ビルケナウ強制収容所 ほか)
第4章 国外逃亡と捕縛、エルサレムでの裁判(ナチ戦犯の国外逃亡を助けたネットワーク
アイヒマンはなぜ逃亡先にアルゼンチンを選んだか ほか)
第5章 日本人の中にもある「アイヒマン的なまじめさ」(哲学者ハンナ・アーレントと「アイヒマン論争」
特派員としてアイヒマン裁判を傍聴した二人の日本人 ほか)
(他の紹介)著者紹介 山崎 雅弘
 1967年大阪府生まれ。戦史・紛争史研究家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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