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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
新琴似 | 2012939829 | J913/ｱ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
厚別 | 8011511154 | J913/ｱ/ | 図書室 | 31,32 | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
西岡 | 5012555818 | J913/ｱ/ | 図書室 | J8 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
北区民 | 2112092776 | J913/ｱ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
東区民 | 3112190404 | J913/ｱ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
白石区民 | 4112308897 | J913/ｱ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
豊平区民 | 5112350383 | J913/ｱ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 8 |
南区民 | 6112135543 | J913/ｱ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 9 |
西区民 | 7112187369 | J913/ｱ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 10 |
篠路コミ | 2510003524 | J913/ｱ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 11 |
太平百合原 | 2410072371 | J913/ｱ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 12 |
白石東 | 4211748605 | J913/ｱ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 13 |
北白石 | 4410031597 | J913/ｱ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 14 |
厚別南 | 8310040186 | J913/ｱ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 15 |
はちけん | 7410168707 | J913/ｱ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001732006 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
大好き!韓国ごはん 本物の味がおうちでかんたんに! |
| 書名ヨミ |
ダイスキ カンコク ゴハン |
| 著者名 |
金 英貨／著
|
| 著者名ヨミ |
キン エイカ |
| 出版者 |
ナツメ社
|
| 出版年月 |
2023.1 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.22
|
| 分類記号 |
596.22
|
| ISBN |
4-8163-7311-4 |
| 内容紹介 |
クッパやビビンバといった韓国の定番料理から、大勢で楽しめる鍋料理、屋台グルメ、豊富なパンのレシピ、自家製キムチまで、韓国ごはん73レシピを紹介。食材や調理法に関するコラムも満載。 |
| 著者紹介 |
韓国出身。フードコーディネーター、料理研究家。レシピ開発、調理、フードスタイリング、撮影に至るまで全てを手がける。料理教室の講師も務める。 |
| 件名 |
料理(朝鮮) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
彼らは日本語に何をもたらしたのか。古代から現代まで、くせ者のことばに引き寄せられた人びとに会いに行く。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 古代から現代に至る日本語使用領域と日本語
第１章 いにしえの達人たちの日本語―七世紀〜十七世紀半ば（古代から江戸時代初めまで）
第２章 いにしえの達人たちの日本語２―十七世紀半ば〜十九世紀初め（江戸時代）
第３章 いにしえの達人たちの日本語３―十九世紀〜二十世紀初め（開国前後〜昭和初期）
第４章 戦時体制下の“外国人”の日本語―一九三〇年代〜一九四五年夏
第５章 戦後の“外国人”の日本語文学―一九四五年夏〜一九八〇年代
第６章 現代の“外国人”の日本語文学―一九九〇年代以降
終章 “外国人”とこれからの日本語 |
内容細目表
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