検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

なぜ、その米は売れるのか?　進化する原宿の米屋のマーケティング術　　　　

著者名 小池 理雄／著
出版者 家の光協会
出版年月 2023.7

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は予約できません。   

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310644644611.3/ｺ/２階図書室WORK-489一般図書貸出禁止在庫　  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2023
【文…2023年 5月号 101巻5号】 文…2023年 5月号 101巻5号
 【クロワッサン　2023年 2月25…】 クロワッサン　2023年 2月25…
 【文…2023年 1月号 101巻1号】 文…2023年 1月号 101巻1号
 【クロワッサン　2023年 1月10…】 クロワッサン　2023年 1月10…
 【クロワッサン　2023年 4月25…】 クロワッサン　2023年 4月25…
 【文…2023年 4月号 101巻4号】 文…2023年 4月号 101巻4号
 【クロワッサン　2023年 2月10…】 クロワッサン　2023年 2月10…
 【文…2023年 7月号 101巻7号】 文…2023年 7月号 101巻7号
 【クロワッサン　2023年 3月10…】 クロワッサン　2023年 3月10…
 【クロワッサン　2023年 3月25…】 クロワッサン　2023年 3月25…
 【poroco (ポロコ)　2023…】 poroco (ポロコ)　2023…
 【N…2023年 3月号 通巻727号】 N…2023年 3月号 通巻727号
 【O.…2023年 2月 通巻172号】 O.…2023年 2月 通巻172号
 【N…2023年 4月号 通巻728号】 N…2023年 4月号 通巻728号
 【ハル…2023年 5月号 通巻85号】 ハル…2023年 5月号 通巻85号
 【E…2023年 4月号 通巻553号】 E…2023年 4月号 通巻553号
 【O.…2023年 5月 通巻175号】 O.…2023年 5月 通巻175号
 【オレンジページ　2023年 2月 …】 オレンジページ　2023年 2月 …
 【E…2023年 2月号 通巻550号】 E…2023年 2月号 通巻550号
 【オレンジページ　2023年 3月1…】 オレンジページ　2023年 3月1…
 【オレンジページ　2023年 5月1…】 オレンジページ　2023年 5月1…
 【O.…2023年 3月 通巻173号】 O.…2023年 3月 通巻173号
 【オレンジページ　2023年 4月 …】 オレンジページ　2023年 4月 …
 【O.…2023年 4月 通巻174号】 O.…2023年 4月 通巻174号
 【オレンジページ　2023年 1月1…】 オレンジページ　2023年 1月1…
 【N…2023年 2月号 通巻419号】 N…2023年 2月号 通巻419号
 【サ…2023年 3月号 通巻694号】 サ…2023年 3月号 通巻694号
 【流人道中記上】 流人道中記上
浅田 次郎／著 【オレンジページ　2023年 6月1…】 オレンジページ　2023年 6月1…
 【オレンジページ　2023年 1月 …】 オレンジページ　2023年 1月 …
 【N…2023年 4月号 通巻421号】 N…2023年 4月号 通巻421号
 【N…2023年 5月号 通巻422号】 N…2023年 5月号 通巻422号
 【Ne…2023年 1月号 43巻1号】 Ne…2023年 1月号 43巻1号
 【Ne…2023年 2月号 43巻2号】 Ne…2023年 2月号 43巻2号
 【N…2023年10月号 通巻734号】 N…2023年10月号 通巻734号
 【Ne…2023年 4月号 43巻4号】 Ne…2023年 4月号 43巻4号
 【Ne…2023年 5月号 43巻5号】 Ne…2023年 5月号 43巻5号
 【Ne…2023年 6月号 43巻6号】 Ne…2023年 6月号 43巻6号
 【サ…2023年 5月号 通巻696号】 サ…2023年 5月号 通巻696号
 【N…2023年 4月号 通巻601号】 N…2023年 4月号 通巻601号
 【オレンジページ　2023年 9月1…】 オレンジページ　2023年 9月1…
 【Ne…2023年 3月号 43巻3号】 Ne…2023年 3月号 43巻3号
 【罪滅ぼし　：　長編時代小説書下ろし】 罪滅ぼし　：　長編時代小説書下ろし
小杉 健治／著 【N…2023年11月号 通巻735号】 N…2023年11月号 通巻735号
 【サ…2023年 2月号 通巻693号】 サ…2023年 2月号 通巻693号
 【O.…2023年 9月 通巻179号】 O.…2023年 9月 通巻179号
 【北海…2023年 春号 Vol.91】 北海…2023年 春号 Vol.91
 【サ…2023年 6月号 通巻697号】 サ…2023年 6月号 通巻697号
 【ダ…2023年 1月号 通巻345号】 ダ…2023年 1月号 通巻345号
 【サ…2023年 4月号 通巻695号】 サ…2023年 4月号 通巻695号
611.33　611.33
【日本のコメ問題　：　5つの転換点と…】 日本のコメ問題　：　5つの転換点と…
小川 真如／著 【米産業に未来はあるか　：　歴史を見…】 米産業に未来はあるか　：　歴史を見…
農政調査委員会／… 【米食の変容と展望　：　2000年以…】 米食の変容と展望　：　2000年以…
青柳 斉／著 【米と平成　：　30年間の流通】 米と平成　：　30年間の流通
食品産業新聞社「… 【今さら訊けない米穀流通業界用語集】 今さら訊けない米穀流通業界用語集
 【米の価格・需給と水田農業の課題　：…】 米の価格・需給と水田農業の課題　：…
北出 俊昭／著 【世界のジャポニカ米市場と日本産米の…】 世界のジャポニカ米市場と日本産米の…
伊東 正一／編著 【減反廃止　：　農政大転換の誤解と真…】 減反廃止　：　農政大転換の誤解と真…
荒幡 克己／著 【いま米に何が起きているのか】 いま米に何が起きているのか
 【特Aへの道&米の消費拡…平成25年版】 特Aへの道&米の消費拡…平成25年版
 【特Aへの道&米の消費拡…平成24年版】 特Aへの道&米の消費拡…平成24年版
 【特Ａへの道＆米の消費拡…平成２３年版】 特Ａへの道＆米の消費拡…平成２３年版
 【特Ａへの道＆米の消費拡…平成２２年版】 特Ａへの道＆米の消費拡…平成２２年版
 【米政策の転換　：　米政策を総括し,…】 米政策の転換　：　米政策を総括し,…
服部 信司／著 【米消費拡大と政策の行方/農政対論自…】 米消費拡大と政策の行方/農政対論自…
 【いま、日本の米に何が起きているのか】 いま、日本の米に何が起きているのか
山本 博史／著,… 【お米と食の近代史】 お米と食の近代史
大豆生田 稔／著 【緊迫アジアの米　：　相次ぐ輸出規制】 緊迫アジアの米　：　相次ぐ輸出規制
山田 優／著 【コメの国際市場】 コメの国際市場
小沢 健二／著 【コメ改革の行方】 コメ改革の行方
 【コメから見た日本の食料事情】 コメから見た日本の食料事情
北出 俊昭／著 【ニッポンのコメ　：　崩壊に向かう複…】 ニッポンのコメ　：　崩壊に向かう複…
大泉 一貫／著 【中国黒竜江省のコメ輸出戦略　：　中…】 中国黒竜江省のコメ輸出戦略　：　中…
福岡県稲作経営者… 【地殻変動下のコメ政策　：　川上・川…】 地殻変動下のコメ政策　：　川上・川…
生源寺 真一／編 【食糧法システムと農協】 食糧法システムと農協
日本農業研究所／… 【米:この貴重なる食糧　：　世界の米…】 米:この貴重なる食糧　：　世界の米…
A.J.H.レイ… 【『新たな米政策』は何を目指すか】 『新たな米政策』は何を目指すか
農政ジャーナリス… 【激変する食糧法下の米市場】 激変する食糧法下の米市場
日本農業市場学会… 【激変する米の市場構造と新戦略】 激変する米の市場構造と新戦略
小池 恒男／著 【日米コメ交渉　：　市場開放の真相と…】 日米コメ交渉　：　市場開放の真相と…
軽部 謙介／著 【米自由化の計量分析】 米自由化の計量分析
黒柳 俊雄／編,… 【新食糧法で日本のお米はこう変わる】 新食糧法で日本のお米はこう変わる
土門 剛／著 【コメの生き残る道　：　再び瑞穂の国…】 コメの生き残る道　：　再び瑞穂の国…
森島 賢／著 【生産者も農協ももっと自由にお米の産…】 生産者も農協ももっと自由にお米の産…
上田 博茂／編著 【米と人間　：　生きのびるために】 米と人間　：　生きのびるために
守谷 昭／著 【最前線輸入米ビジネス】 最前線輸入米ビジネス
茂木 信太郎／編 【米屋さんが書いた米の本】 米屋さんが書いた米の本
佐野 俊太郎／著… 【論点コメと食管　：　自由化は絶対か】 論点コメと食管　：　自由化は絶対か
田代 洋一／編著 【米市場再編と食管制度】 米市場再編と食管制度
河相 一成／編著 【平成コメ騒動覚え書】 平成コメ騒動覚え書
征木 翔／著 【環太平洋コメ戦争　：　世界のコメが…】 環太平洋コメ戦争　：　世界のコメが…
宮崎 隆典／著 【激動する日本のコメ】 激動する日本のコメ
農政ジャーナリス… 【輸入米は危ない　：　農薬汚染、国土…】 輸入米は危ない　：　農薬汚染、国土…
江波戸 哲夫／著… 【米流通・管理制度の比較研究　：　韓…】 米流通・管理制度の比較研究　：　韓…
臼井 晋／編著,… 【コメ開放　：　どう変わるか日本農業】 コメ開放　：　どう変わるか日本農業
中村 靖彦／著 【オーストラリアの米産業】 オーストラリアの米産業
松島 正博／著 【どうしてもコメの話】 どうしてもコメの話
井上 ひさし／著 【お米を考える本】 お米を考える本
井上 ひさし／選… 【米、再考　：　コメは世界の主食です…】 米、再考　：　コメは世界の主食です…
満田 久輝／著 【日本から水田が消える日】 日本から水田が消える日
渡部 忠世／[著…
米　米穀小売業
【THEやんごとなき雑炊】 THEやんごとなき雑炊
中村 倫也／著,… 【日米ガイドライン　：　自主防衛と対…】 日米ガイドライン　：　自主防衛と対…
北井 邦亮／著 【JA全農が炊いた!「日本一うまいお…】 JA全農が炊いた!「日本一うまいお…
JA全農米穀部／… 【米粉で作る韓国餅のおやつ】 米粉で作る韓国餅のおやつ
野原 由美／著 【在日米軍基地　：　米軍と国連軍、「…】 在日米軍基地　：　米軍と国連軍、「…
川名 晋史／著 【三淵嘉子・中田正子・久米愛　：　日…】 三淵嘉子・中田正子・久米愛　：　日…
佐賀 千惠美／著 【JA全農米穀部さんのかんたん健康ご…】 JA全農米穀部さんのかんたん健康ご…
JA全農米穀部／… 【久米宏です。　：　ニュースステーシ…】 久米宏です。　：　ニュースステーシ…
久米 宏／著 【汁とめし　：　和食屋が教える、旨す…】 汁とめし　：　和食屋が教える、旨す…
笠原 将弘／著 【米粉調理で広がる世界】 米粉調理で広がる世界
市川 朝子／共著… 【魅惑のスパイスごはんビリヤニ】 魅惑のスパイスごはんビリヤニ
ビリヤニ太郎／著 【米粉の料理とおやつ　：　毎日の料理…】 米粉の料理とおやつ　：　毎日の料理…
農山漁村文化協会… 【「戦争への道」ではなく「平和への道…】 「戦争への道」ではなく「平和への道…
高橋 信敏／著 【米の機能性食品化と新規利用技術・高…】 米の機能性食品化と新規利用技術・高…
大坪 研一／監修 【炊き込みベジごはん　：　炊飯器まか…】 炊き込みベジごはん　：　炊飯器まか…
市瀬 悦子／著 【「米粉」で作るいつものお菓子　：　…】 「米粉」で作るいつものお菓子　：　…
柳谷 みのり／著 【お米の未来　：　再発見!コメの魅力…】 お米の未来　：　再発見!コメの魅力…
大坪 研一／監修 【米粉があれば!パンもおかずもおやつ…】 米粉があれば!パンもおかずもおやつ…
沼津 りえ／著 【米粉のレシピ帖　：　スイーツも料理…】 米粉のレシピ帖　：　スイーツも料理…
鈴鹿 梅子／著 【米粉のレシピ帖　：　スイーツも料理…】 米粉のレシピ帖　：　スイーツも料理…
鈴鹿 梅子／著 【ごはんのずかん】 ごはんのずかん
大森 裕子／作,… 【農家が教えるうまい米に仕上げる乾燥…】 農家が教えるうまい米に仕上げる乾燥…
農文協／編 【北進イネの挑戦　：　北海道から、…下】 北進イネの挑戦　：　北海道から、…下
遠藤 卓也／著,… 【米マップ'23】 米マップ'23
 【オムライスッス】 オムライスッス
ケロポンズ／作,… 【米粉100レシピ　：　今だからこそ…】 米粉100レシピ　：　今だからこそ…
高橋 ヒロ／著 【米粉のおやつとおかず】 米粉のおやつとおかず
中村 りえ／[著… 【炊き込みごはん　：　お米を味わう7…】 炊き込みごはん　：　お米を味わう7…
荒木 典子／著 【現地発・台湾ルーローハンとお米料理…】 現地発・台湾ルーローハンとお米料理…
小河 知惠子／著 【特権を問う　：　ドキュメント・日米…】 特権を問う　：　ドキュメント・日米…
毎日新聞取材班／… 【お米屋さんのイチオシ「お米…2022】 お米屋さんのイチオシ「お米…2022
 【コメ食味チャート2022】 コメ食味チャート2022
 【凛として灯る】 凛として灯る
荒井 裕樹／著 【日本のコメ問題　：　5つの転換点と…】 日本のコメ問題　：　5つの転換点と…
小川 真如／著 【日米地位協定の現場を行く　：　「基…】 日米地位協定の現場を行く　：　「基…
山本 章子／著,… 【日米同盟・最後のリスク　：　なぜ米…】 日米同盟・最後のリスク　：　なぜ米…
布施 祐仁／著 【らくらくお米パン　：　5分でできる…】 らくらくお米パン　：　5分でできる…
野崎 ゆみこ／著 【米粉のシフォンケーキ　：　オイルな…】 米粉のシフォンケーキ　：　オイルな…
田中 可奈子／著 【いままでとこれから】 いままでとこれから
堀米 雄斗／著 【ふんわりもっちり米粉のパンとお菓子】 ふんわりもっちり米粉のパンとお菓子
石澤 清美／著 【The bonds of the …】 The bonds of the …
SAKAMOTO… 【おとがあふれてオムライス】 おとがあふれてオムライス
夏目 義一／さく 【バズる!オムライスレシピ　：　世界…】 バズる!オムライスレシピ　：　世界…
オムライスのプロ… 【世界は縮まれり　：　西村天囚『欧米…】 世界は縮まれり　：　西村天囚『欧米…
湯浅 邦弘／著 【北進イネの挑戦　：　道産米から北…上】 北進イネの挑戦　：　道産米から北…上
遠藤 卓也／著,… 【らんこし米今昔】 らんこし米今昔
IDEA NIS… 【米マップ'22】 米マップ'22
 【KOBE1975　：　核と原発、帝…】 KOBE1975　：　核と原発、帝…
坪井 兵輔／著 【毎日食べたい生米パン　：　家にある…】 毎日食べたい生米パン　：　家にある…
リト史織／著 【13歳からの日米安保条約　：　戦争…】 13歳からの日米安保条約　：　戦争…
松竹 伸幸／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001782883
書誌種別 図書
書名 なぜ、その米は売れるのか?　進化する原宿の米屋のマーケティング術　　　　
書名ヨミ ナゼ ソノ コメ ワ ウレル ノカ　
著者名 小池 理雄／著
著者名ヨミ コイケ タダオ
出版者 家の光協会
出版年月 2023.7
ページ数 238p
大きさ 19cm
分類記号 611.33
分類記号 611.33
ISBN 4-259-54782-0
内容紹介 「米が飛ぶように売れる」原宿の米屋の三代目が、これまでの取り組みを紹介する。引く手あまたの品種・産地・生産者の特徴や、セブン-イレブンのおにぎり開発担当者や炊飯器開発者らとの対談も収録。
著者紹介 東京都渋谷区生まれ。明治大学文学部史学地理学科卒業。小池精米店3代目代表。消費者向けのワークショップ「お米ゼミ」をはじめ、お米の魅力を伝えるイベントを開催。
件名 米、米穀小売業
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 知れば知るほど深くて面白い。日本の米はまだまだ可能性がある！
(他の紹介)目次 序章　米は農産物か、商品か
１章　消費者の意識を変えるために
２章　「商品」としての米を分析する
３章　実践編　産地が米を適正価格で売るにはどうすればいいのか？
４章　事例集　引く手あまたの品種・産地・生産者の特徴
５章　お米のこれからを語ろう　新しい希望の取り組み
(他の紹介)著者紹介 小池 理雄
　小池精米店３代目代表。１９７１年、東京都渋谷区生まれ。明治大学文学部史学地理学科卒業。書籍編集者、コンサルタント業を経て、２００６年に事業を承継する。産地の様子を見て回り、生産者の声を集め、消費者に丁寧に説明する提案・対話型の米販売が実を結び、代表に就任してから売り上げを３倍に伸ばす。消費者向けのワークショップ「お米ゼミ」をはじめ、お米の魅力を伝えるべくイベントを開催。生産者や飲食店、行政、ＪＡに向けた講演も精力的にこなす。生産者や産地に対し、販売方法等に関するアドバイザーとしても活動中。テレビやラジオ、新聞やウェブメディア等、多岐の媒体にわたり出演。「楽しくなければお米じゃない」を合言葉に、お米の新しいあり方を常に模索し続けている。五ツ星お米マイスター、東京米スター匠(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。