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書名

内藤湖南全集　　第４巻　　　

著者名 内藤　湖南／著 　 神田　喜一郎／編 　 内藤乾吉／編
出版者 筑摩書房
出版年月 １９７１．１２

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0112289194220/ﾅ/4書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000309461
書誌種別 図書
書名 内藤湖南全集　　第４巻　　　
書名ヨミ ナイトウ　コナン　ゼンシュウ　
著者名 内藤　湖南／著
著者名ヨミ ナイトウ コナン
著者名 神田　喜一郎／編
著者名ヨミ カンダ キイチロウ
著者名 内藤乾吉／編
著者名ヨミ ナイトウ　カンキチ
出版者 筑摩書房
出版年月 １９７１．１２
ページ数 ６０２ｐ
大きさ ２３ｃｍ
分類記号 220 081
分類記号 220 081
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 食を変えると体が変わる。元気になる、軽やかになる食養レシピ８３。心と体に気持ちいい！しみじみおいしい野菜のごはん。旬の食材で作る「菜」＝大小のおかず、「汁」＝みそ汁とスープ。自由に組み合わせて、ヴィーガンの一汁一菜を気軽に楽しんで！人気の手作り調味料も収録！塩麹、しょうゆ麹、玉ねぎ麹ほか。
(他の紹介)目次 春　目覚めのデトックスごはん（春の一汁一菜
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夏　冷やしすぎないミネラルごはん（夏の一汁一菜
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秋　内も外もうるおうごはん（秋の一汁一菜
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(他の紹介)著者紹介 中島 芙美枝
　料理家。北海道生まれ。ＮＹの大学を卒業後、テレビ・広告業界で働く。婦人科系のさまざまな不調に悩む中で、「やまと薬膳」オオニシ恭子氏に食養を学び、食の道へ。お弁当やケータリング、料理教室、クリニックや雑誌等へのレシピ提供、コラム執筆など活動の場を広げている。毎月第１金曜日に東京・表参道にてランチの提供を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 「大阪朝日新聞」所載論説
2 「大阪朝日新聞」所載雑文
3 時事論
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