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書誌情報

書名

食べる時間でこんなに変わる時間栄養学入門 体内時計が左右する肥満、老化、生活習慣病  ブルーバックス  

著者名 柴田 重信/著
出版者 講談社
出版年月 2021.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013265170498.5/シ/ヤング18-21一般図書一般貸出在庫  

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武道 観光事業-日本

書誌詳細

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タイトルコード 1008001607875
書誌種別 図書
書名 食べる時間でこんなに変わる時間栄養学入門 体内時計が左右する肥満、老化、生活習慣病  ブルーバックス  
書名ヨミ タベル ジカン デ コンナ ニ カワル ジカン エイヨウガク ニュウモン 
著者名 柴田 重信/著
著者名ヨミ シバタ シゲノブ
出版者 講談社
出版年月 2021.8
ページ数 262p
大きさ 18cm
分類記号 498.56
分類記号 498.56
ISBN 4-06-523875-2
内容紹介 食行動とそれによって体で起こる時間帯別の反応との関係を明らかにする「時間栄養学」の基礎から応用までをわかりやすく紹介。体内時計と食・栄養の相互作用、脂質・糖質・タンパク質の代謝と時間の関係などについて解説する。
著者紹介 1953年生まれ。九州大学大学院薬学研究科博士課程修了。早稲田大学先進理工学研究科電気・情報生命専攻薬理学研究室教授。日本時間栄養学会会長。
件名 栄養生理、生物時計
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 世界へ向けた「本物の日本武道」侍文化発進!!「武道ツーリズム」の現状と展望から、外国人武道愛好家の本当のニーズ、さらには貴重な体験実例まで、参考情報満載、必見の“秘伝”白書!武道・武術の専門誌が考えた本格的「武術旅」のカタチを徹底指南!!
(他の紹介)目次 1部 武道ツーリズム「実例編」(卜傳流剣術/林崎新夢想流居合/當田流剣術/當田流棒術 弘前に現存する中近世の古武術「剣豪たちの技法体験稽古会」
国際居合道連盟鵬玉会 外国人武道家による試し斬り体験無外流居合「形・組太刀・試斬」古流21世紀モデル
沖縄空手道拳法会静岡県支部剛琉館・佐藤哲治 GoTo南海の“武の故郷”肌で感じる空手の歴史「“流派別”沖縄空手史跡完全ガイド」)
2部 武道ツーリズム「海外視点編」(「英国より来た薩摩剣士」特別インタビュー“薩摩の秘剣”示現流―世界へ伝え遺すべき『侍文化』発信法(アレックス・ブラッドショー(合同会社GOTOKU))
弓と禅You Me and Zen「ボーダーレス」な弓道への入り口(ジェシカ・ゲリティー(日本伝統文化インフルエンサー))
日本在住外国人武道家特別座談会 和の国『武者修行』で深める侍の心(ミヒャエル・ラインハート/サンドロ・フルツィ/ランス・ガトリング))
3部 武道ツーリズム「資料編」(官民一体で推進する『武道ツーリズム』の現状と展望(福岡雅巳(全国通訳案内士/武道ツーリズムプランナー))
海外における『日本武道に関する意識調査2022』レポート(グリゴリス・ミリアレシス(ギリシャ人武道ライター)))


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