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書名

安藤百福　即席めんで食に革命をもたらした発明家　　ちくま評伝シリーズ<ポルトレ>　　

著者名 筑摩書房編集部／著
出版者 筑摩書房
出版年月 2015.1

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出版年月 2015.1
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分類記号 289.1
分類記号 289.1
ISBN 4-480-76616-8
内容紹介 世界初のインスタントめん「チキンラーメン」を開発した日清食品の創業者・安藤百福。47歳で全財産を失ったあとの再出発で、世界の食文化に革新を起こした彼の人生を辿る。巻末エッセイも収録。
個人件名 安藤 百福
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ワイルドすぎる料理系ＹｏｕＴｕｂｅｒの禁断のレシピ８１をついに解禁！
(他の紹介)目次 １章　背徳感マシマシ一丁あがり！！背脂全力めし（背脂ラーメン（油そば風）
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背脂麻婆まぜそば　ほか）
２章　楽しいうまいが最高！！既製品を使った全力めし（カルボナーラ風ピリ辛炒め麺
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３章　ドカ食い必至の魅力！！今日もうめぇ全力めし（最強のホルモン丼
野菜たっぷり木須肉
逆チーズフォンデュ　ほか）
(他の紹介)著者紹介 今日も飯がうめぇ！
　ＹｏｕＴｕｂｅにてジャンキーな料理動画で人気を集め、２０２１年４月開設ながらチャンネル登録者数は１１万人超を獲得。背脂を使わずにはいられない性分で、チャーハンや麻婆豆腐などにもドカッと投入してしまうほど。そのほか、ドカ盛り料理など、ハイカロリーな料理動画を投稿している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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