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書誌情報

書名

ブリヤ=サヴァラン「美味礼讃」を読む   講談社学術文庫  

著者名 辻 静雄/[著]
出版者 講談社
出版年月 2022.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181036708596/ツ/1階文庫91一般図書一般貸出在庫  
2 中央区民1113294332596/ツ/文庫一般図書一般貸出在庫  

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2019
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女性労働者 キャリアデザイン 中高年齢者

書誌詳細

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タイトルコード 1008001732135
書誌種別 図書
書名 ブリヤ=サヴァラン「美味礼讃」を読む   講談社学術文庫  
書名ヨミ ブリヤ サヴァラン ビミ ライサン オ ヨム 
著者名 辻 静雄/[著]
著者名ヨミ ツジ シズオ
出版者 講談社
出版年月 2022.12
ページ数 364p
大きさ 15cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-06-529885-5
内容紹介 「美味礼讃」は、なぜ食の総合学「ガストロノミー」の聖典とされ続けるのか。日本の料理文化を牽引した著者が、食・歴史・地理・美術・文学の広汎な知見を総動員し、サヴァランの思考を辿り、料理の精髄を語り尽くす。
件名 美味礼讃
個人件名 Brillat Savarin
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 定年考えたことありますか?日本では、今後、定年を迎える女性が増えることが予想されます。ただ、定年まで働き続けてきた女性が少ない中、女性の定年はイメージが湧きづらい…。本書は、これから定年を迎える女性たちを取り巻く現状をデータにより分析した上で、明るい定年後を送るためのヒントを提供します。
(他の紹介)目次 第1章 これから増える定年女性(日本社会で増え続ける定年女性
これから定年を迎える女性たちの特徴(日本総合研究所の調査結果より) ほか)
第2章 女性の定年とお金(女性が考えるべき今後のお金
定年女性のための再就職活動 ほか)
第3章 インタビュー―先輩女性に聞く6つのキャリアストーリー(日本総合研究所理事長 翁百合氏
近畿大学経営学部准教授Ph.D(経済学)松原光代氏 ほか)
第4章 7つのメッセージ―年齢を問わず自分らしく生きていくために(いくつになってもキャリアマネジメントを大切に
健康への意識を高めて、行動につなげる ほか)
(他の紹介)著者紹介 小島 明子
 株式会社日本総合研究所創発戦略センタースペシャリスト。日本女子大学文学部卒、早稲田大学大学院商学研究科修了(経営管理修士)。日本総合研究所にて働き方に関する調査研究や商品開発等に従事。(一社)経済社会システム総合研究所客員主任研究員。CFP認定者、ファイナンシャル・プランニング技能士1級、国家資格キャリアコンサルタント保有(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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