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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310237720 | 578.4/ホ/ | 2階図書室 | WORK-429 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001564132 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
1/2日分の野菜レシピ 1日の半量が1皿で! |
| 書名ヨミ |
ニブンノイチニチブン ノ ヤサイ レシピ |
| 著者名 |
小田 真規子/著
|
| 著者名ヨミ |
オダ マキコ |
| 出版者 |
女子栄養大学出版部
|
| 出版年月 |
2021.2 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.37
|
| 分類記号 |
596.37
|
| ISBN |
4-7895-4836-6 |
| 内容紹介 |
1日に食べたい野菜350gの1/2量を、ペロリと食べられるレシピを、調理によって変わる野菜の味わいとともに紹介。料理の特徴、おいしさをアップさせる技、摂取できる栄養素を表した円グラフも掲載する。 |
| 著者紹介 |
女子栄養大学短期大学部卒業。料理研究家・栄養士。企業へのレシピアドバイザーや、フードコーディネーターとしても活躍。著書に「つくりおきおかずで朝つめるだけ!弁当」など。 |
| 件名 |
料理-野菜 |
| 言語区分 |
日本語 |
内容細目表
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