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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

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書名

イタリアのごはん　　　絵本世界の食事　　

著者名 銀城 康子／文 　 マルタン フェノ／絵
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2007.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117322628J38/ｴ/4キッズ5B児童書一般貸出在庫　  ○
2 新琴似2012854994J38/ｴ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
3 東札幌4012503910J38/ｴ/4図書室24児童書一般貸出貸出中  ×
4 清田5513042647J38/ｴ/4大型本57児童書一般貸出在庫　  ○

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津端　享／編纂 【現代短歌分類辞典　第９７巻】 現代短歌分類辞典　第９７巻
津端　享／編纂

書誌詳細

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タイトルコード 1006700390314
書誌種別 図書
書名 イタリアのごはん　　　絵本世界の食事　　
書名ヨミ イタリア ノ ゴハン　
著者名 銀城 康子／文
著者名ヨミ ギンジョウ ヤスコ
著者名 マルタン フェノ／絵
著者名ヨミ マルタン フェノ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2007.1
ページ数 32p
大きさ 27cm
分類記号 383.837
分類記号 383.837
ISBN 4-540-06292-6
内容紹介 イタリアの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。
著者紹介 1956年青森県生まれ。管理栄養士。病院勤務を経て、短期大学非常勤講師。
件名 食生活、料理(西洋)-イタリア
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 書評を書き、ラジオに出演し、イベントを企画してオリジナル醤油のパッケージ開発まで行う書店員―。「待ちの本屋」ではなく「使ってもらう本屋」への転換。「外商」という立場で切り拓いた新たな収益源と地域での存在価値。
(他の紹介)目次 第１章　さわや書店とはどんな本屋か（“仕掛ける書店”の名物書店員たち
かつての盛岡三大書店とさわや書店の改革　ほか）
第２章　仕事で必要なノウハウはすべて営業で学んだ（突然の異動！
“読書の街”に起きた大きな変化　ほか）
第３章　地域経済の輪のなかで（ヒートアップした地方消滅論争
企業や公共団体の講演会も手伝う！　ほか）
第４章　ヒントはいつもまちの中に（地域のハブになるということ
もりおか家族のおいしいカレンダー　ほか）
対談　田口幹人×栗澤順一（“地域づくり”を商売に結びつける
さわや書店と北上書房　ほか）
(他の紹介)著者紹介 栗澤 順一
　１９７２年、岩手県釜石市生まれ。岩手大学を卒業後、盛岡市内の広告代理店に入社。その後、「東北にさわや書店あり」と全国の読書マニア、出版業界人、書店業界人にその名を知られる岩手県の老舗書店チェーンさわや書店に転職。本店専門書フロア、フェザン店次長、仙北店店長などを経て、外商部兼商品管理部部長。教科書販売から各種イベントの企画、出張販売や各店巡回など、忙しく駆け回る日々を送る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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