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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

県民ごはん、作ってみました!  [1]  自宅で日本グルメ紀行 

著者名 もぐら/著
出版者 大和出版
出版年月 2013.8


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2 太平百合原2410341289596/モ/図書室一般図書一般貸出在庫  
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2023
ノルウェー-歴史 世界大戦(第二次) ナチス 都市計画-ノルウェー

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000700805
書誌種別 図書
書名 県民ごはん、作ってみました!  [1]  自宅で日本グルメ紀行 
書名ヨミ ケンミン ゴハン ツクッテ ミマシタ 
著者名 もぐら/著
著者名ヨミ モグラ
出版者 大和出版
出版年月 2013.8
ページ数 164p
大きさ 21cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21
ISBN 4-8047-6225-8
内容紹介 富山県のキュウリのみそ汁、岡山県のえびめし、群馬県の焼きまんじゅう…。日本全国のご当地ネタ好きの著者が、各地の「県民ごはん」を再現する。全国各地の名産お取り寄せも収録。
著者紹介 Webサイト『御かぞくさま御いっこう』を運営。著書に「うちのトコでは」「見とこ、行っとこ、トコトコ関西」などがある。
件名 料理(日本)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 いま明らかになる、ヒトラーが構想したユートピア都市の全貌。ナチスの人種ヒエラルキーの頂点に置かれたノルウェーでは、他の占領国とは全く異なる扱いであったにとどまらず、建築・都市における類のない特異な計画が存在していた。はじめて明かされる、政治・権力と建築計画の驚愕の関係。
(他の紹介)目次 はじめに フィヨルドを訪れたヒトラー
1 北欧を美化する過程―ナチス占領下のノルウェーに関するドイツの報道記録
2 新秩序のノルウェー―スーパーハイウェイ(高速道路)からスーパーベビー(優等人種の子供たち)までのインフラ構築
3 ドイツ人気質の島々―占領下のノルウェーにおける兵士の家
4 ノルウェーの町のナチ化―戦時下の都市生活と環境の形成
5 フィヨルドに築くゲルマン都市―ヒトラーのニュー・トロンハイム計画
結び 風景に残るかすかな痕跡
(他の紹介)著者紹介 ストラティガコス,デスピナ
 ニューヨーク州立大学バッファロー校建築設計学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
川岸 史
 翻訳家。立教大学ドイツ文学科卒。『世界で一番美しい馬の図鑑』(エクスナレッジ)で2017年度JRA賞馬事文化賞受賞。映像翻訳、コラム執筆も行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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