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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0116467226 | 664.6/ト/ | 書庫1 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006300086980 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
東大講座すしネタの自然史 |
| 書名ヨミ |
トウダイ コウザ スシ ネタ ノ シゼンシ |
| 著者名 |
大場 秀章/[ほか]著
|
| 著者名ヨミ |
オオバ ヒデアキ |
| 出版者 |
日本放送出版協会
|
| 出版年月 |
2003.11 |
| ページ数 |
284p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
664.6
|
| 分類記号 |
664.6
|
| ISBN |
4-14-080827-6 |
| 内容紹介 |
加熱する「すし文化」のむこうに、自然環境と生物の多様性の大切さを見る試み。ネタとしての魚貝・甲殻類の自然史と蘊蓄を語るユニークな特別講座。すしを食べ、魚・貝・エビ・カニの不思議を知ろう! |
| 著者紹介 |
1943年東京都生まれ。東京大学総合研究博物館教授。理学博士。専門は植物分類学。著書に「森を読む」「誰がために花は咲く」など多数。 |
| 件名 |
魚類、貝類、甲殻類、すし |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
あなたはどっち?谷川俊太郎さんのあかちゃんから絵本。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
谷川 俊太郎 詩人。21歳のとき、詩集『二十億光年の孤独』を刊行。以来、子どもの本、作詞、シナリオ、翻訳など幅広く活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 樋勝 朋巳 銅版画家・絵本作家。長野県に生まれ、美術大学を卒業後、デザイン会社勤務を経て銅版画の制作をはじめる。1998年、ボローニャ国際絵本原画展入選。『きょうはマラカスのひ』(福音館書店)で第19回日本絵本賞大賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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