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書名

機械工学ハンドブック　　　　　

著者名 中島 尚正／編集 　 稲崎 一郎／編集 　 大谷 隆一／編集 　 金子 成彦／編集 　 北村 隆行／編集 　 木村 文彦／編集 　 佐藤 知正／編集 　 西尾 茂文／編集
出版者 朝倉書店
出版年月 2011.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118818129R530.3/ｷ/２階図書室127B参考資料貸出禁止在庫　  ×

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770　774　770　774
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000461294
書誌種別 図書
書名 機械工学ハンドブック　　　　　
書名ヨミ キカイ コウガク ハンドブック　
著者名 中島 尚正／編集
著者名ヨミ ナカジマ ナオマサ
著者名 稲崎 一郎／編集
著者名ヨミ イナサキ イチロウ
著者名 大谷 隆一／編集
著者名ヨミ オオタニ リュウイチ
出版者 朝倉書店
出版年月 2011.10
ページ数 19,1111p
大きさ 27cm
分類記号 530.36
分類記号 530.36
ISBN 4-254-23125-0
内容紹介 機械工学の歩みを集大成し、細分化された各分野を大系的にまとめ上げて解説した大項目主義のハンドブック。機械力学、材料力学・材料学、熱流体・エネルギー・環境、設計工学など6部構成。
著者紹介 東京大学名誉教授。海陽中等教育学校校長。
件名 機械工学-便覧
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ちょっとのテクで段違い鮮度復活＆おいしさ倍増のお魚レシピ５３。
(他の紹介)目次 １章　切ってのせるだけでこのウマさ…！海鮮のっけ飯（王道マグロ丼
江戸前風の漬けマグロ丼　ほか）
２章　おさばき不要！丸ごとどーん！！一尾魚の豪快おかず（シンプルアクアパッツァ
イサキの中華蒸し　ほか）
３章　切り身や干物で、実はお手軽！港町の定食おかず（秋鮭のザンギ
サバのみそ煮　ほか）
４章　うまみ最強！あと１品にうれしい　海鮮小鉢とあったか汁物（塩サバとなすのたたき
サワラのゆずこしょう南蛮　ほか）


内容細目表

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