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書名

ムダゼロ献立　買い物週1。食材10種を使いきる　　実用No.1　　

著者名 武蔵 裕子／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2022.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央区民1113230047596/ﾑ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌種別 図書
書名 ムダゼロ献立　買い物週1。食材10種を使いきる　　実用No.1　　
書名ヨミ ムダ ゼロ コンダテ　
著者名 武蔵 裕子／著
著者名ヨミ ムサシ ユウコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2022.7
ページ数 159p
大きさ 24cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-07-451820-3
内容紹介 週に1回の買い物で、買い物かごに入れるのは10の食材だけ! 少ない材料でも、食材のおいしさを引き出し、栄養バランスをとれるように工夫した8週間分の献立を紹介。約15分でできるタイムスケジュールも掲載する。
著者紹介 料理研究家。雑誌や書籍、企業メニューの開発など多方面で活躍。著書に「焼くだけで絶品グリルレシピ」「「水だし」さえあれば和食はかんたん!」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 好奇心とスケッチブックをたずさえて、ことわざを拾い集める旅に出発！フィンランドでは、おばあちゃんが猫でテーブルを拭く？エチオピアでは、ヒョウのしっぽをつかむ？マレーシアでは、風を食べる？世界３６言語の、心が喜ぶことわざ大公開。
(他の紹介)目次 表面に振りかけたパクチー（タイ語）
ヒョウのしっぽをつかむな…（アムハラ語）
最高の料理人でも豆を焦がす（スペイン語）
「やり方はいくらでもある」と…（フィンランド語）
月の明るいあいだに糸を紡げ（ビルマ語）
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鼻が邪魔だと思う象はいない（ズールー語）
きのこと名乗ったからには、籠に入れ（ロシア語）
チャペラをかぶって、世界を歩こう（バスク語）
虎に翼（朝鮮語）〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 金井 真紀
　１９７４年、千葉県生まれ。テレビ番組の構成作家、酒場のママ見習いなどを経て、２０１５年より文筆家・イラストレーター。任務は「多様性をおもしろがること」(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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