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書名

国産・イタリア野菜のすすめ　育てて楽しい!!食べて元気!!　　　　

著者名 山下 ようこ／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.6

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1 厚別8013401172626/ﾔ/図書室8一般図書一般貸出在庫　  ○
2 白石区民4113216933626/ﾔ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001388339
書誌種別 図書
書名 国産・イタリア野菜のすすめ　育てて楽しい!!食べて元気!!　　　　
書名ヨミ コクサン イタリア ヤサイ ノ ススメ　
著者名 山下 ようこ／著
著者名ヨミ ヤマシタ ヨウコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.6
ページ数 95p
大きさ 19cm
分類記号 626
分類記号 626
ISBN 4-416-91907-1
内容紹介 おいしくて栄養成分にすぐれたイタリア野菜を日本国内で栽培できるようにした、国産・イタリア野菜。さまざまな国産・イタリア野菜の特長、主な調理例、栽培のポイントなどを紹介します。
著者紹介 1958年東京都生まれ。千葉大学園芸学部園芸学科卒、花専攻。野菜ソムリエプロ。東京イタリア野菜研究会代表。園芸アドバイザー。
件名 蔬菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 未知なるものの「発見」。その感動を全ての人に。美しい写真と豊かな図版で『ファーブル昆虫記』を読み解く！稀代の博物学者の“生きざま”をたどり、足元に広がる虫たちの摩訶不思議な世界を巡る旅。
(他の紹介)目次 ジャン＝アンリ・ファーブルの生涯
春の饗宴
『ファーブル昆虫記』
『ファーブル昆虫記』より抜粋
狩りバチ：狩人の本能
自然界の掃除屋
ウェルギリウスとラ・フォンテーヌ
野生のミツバチ
虫たちの旅
クモとサソリ
ガやチョウとその幼虫
カマキリとその他の狩人
本能の知性
味、色、音
ファーブルをめぐって
ファーブルときのこ
ファーブルの後継者たち
(他の紹介)著者紹介 カンブフォール，イヴ
　ＣＮＲＳ（フランス国立科学研究センター）、フランス国立自然史博物館、パリ第七大学の名誉研究員。研究分野は、生物学、生態学、昆虫系統学、昆虫象徴学の他、昆虫学の歴史と哲学におよぶ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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