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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
西区民 | 7113068477 | 148/タ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
苗穂・本町 | 3413081674 | 148/タ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
厚別南 | 8313111141 | 148/タ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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Fabre Jean Henri 昆虫記
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001207951 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
珈琲の世界史 講談社現代新書 |
| 書名ヨミ |
コーヒー ノ セカイシ |
| 著者名 |
旦部 幸博/著
|
| 著者名ヨミ |
タンベ ユキヒロ |
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2017.10 |
| ページ数 |
254p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
619.89
|
| 分類記号 |
619.89
|
| ISBN |
4-06-288445-7 |
| 内容紹介 |
コーヒーブームを生んだのはナポレオン!? モカ港はなぜ衰退した? 日本最大のブームはいつ? 先史時代から現代に至るまで、コーヒーが辿った歴史を、起源に関する最新仮説等も交えながらわかりやすく紹介する。 |
| 著者紹介 |
1969年長崎県生まれ。滋賀医科大学助教。医学博士。専門はがんに関する遺伝子学、微生物学。コーヒーサイト『百珈苑』主宰。著書に「コーヒーの科学」など。 |
| 件名 |
コーヒー-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 受賞情報 |
辻静雄食文化賞 |
| 書評掲載紙 |
日本経済新聞 毎日新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
未知なるものの「発見」。その感動を全ての人に。美しい写真と豊かな図版で『ファーブル昆虫記』を読み解く!稀代の博物学者の“生きざま”をたどり、足元に広がる虫たちの摩訶不思議な世界を巡る旅。 |
| (他の紹介)目次 |
ジャン=アンリ・ファーブルの生涯 春の饗宴 『ファーブル昆虫記』 『ファーブル昆虫記』より抜粋 狩りバチ:狩人の本能 自然界の掃除屋 ウェルギリウスとラ・フォンテーヌ 野生のミツバチ 虫たちの旅 クモとサソリ ガやチョウとその幼虫 カマキリとその他の狩人 本能の知性 味、色、音 ファーブルをめぐって ファーブルときのこ ファーブルの後継者たち |
| (他の紹介)著者紹介 |
カンブフォール,イヴ CNRS(フランス国立科学研究センター)、フランス国立自然史博物館、パリ第七大学の名誉研究員。研究分野は、生物学、生態学、昆虫系統学、昆虫象徴学の他、昆虫学の歴史と哲学におよぶ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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