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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
東札幌 | 4013363322 | J38/ク/ | 図書室 | 24 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
豊平区民 | 5113178056 | J38/ク/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001887590 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
くさい食べ物大図鑑 |
| 書名ヨミ |
クサイ タベモノ ダイズカン |
| 著者名 |
前橋 健二/監修
|
| 著者名ヨミ |
マエハシ ケンジ |
| 著者名 |
岡本 倫幸/画 |
| 著者名ヨミ |
オカモト トモユキ |
| 著者名 |
杉本 龍一郎/画 |
| 著者名ヨミ |
スギモト リュウイチロウ |
| 出版者 |
金の星社
|
| 出版年月 |
2024.9 |
| ページ数 |
143p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
383.8
|
| 分類記号 |
383.8
|
| ISBN |
4-323-07567-9 |
| 内容紹介 |
人類は、驚異的な食経験によって、とんでもなくくさい物の中にも、安全でしかもおいしい物があることを見つけてきました。世界中のくさくて残念な食べ物を、イラストや写真とともに解説します。 |
| 著者紹介 |
東京農業大学応用生物科学部醸造科学科教授。日本の調味料研究の第一人者。 |
| 件名 |
食物、におい |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
世界各地で人々を導き支えた先人たちの言葉は、時代も国も超えて心にひびく。さあ、「人生を豊かにする言葉」を集める旅にでよう! |
| (他の紹介)目次 |
マスターたちの教えを活かそう! マスターの教えゲットの旅へ 第1章 聖書・聖典の教え(ユダヤ教・キリスト教・イスラム教) 第2章 仏教の教え 第3章 中国の思想家たちの教え 第4章 哲学者たちの教え 第5章 その他のマスターの教え 「教えゲットの旅」を終えて |
| (他の紹介)著者紹介 |
西沢 泰生 1962年、神奈川県生まれ。子供の頃から本が大好き。ことわざや名言の本をあきもせずに読んでいた。本で得た知識を活かしてテレビのクイズ番組に出場し『アタック25』『クイズタイムショック』などで優勝。『第10回アメリカ横断ウルトラクイズ』という番組では、ニューヨークでの決勝まで進み準優勝。現在は、そうした知識をもとに本の執筆をしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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