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書誌情報

書名

「共食」の社会史     

著者名 原田 信男/著
出版者 藤原書店
出版年月 2020.12


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名言

書誌詳細

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タイトルコード 1008001548728
書誌種別 図書
書名 「共食」の社会史     
書名ヨミ キョウショク ノ シャカイシ 
著者名 原田 信男/著
著者名ヨミ ハラダ ノブオ
出版者 藤原書店
出版年月 2020.12
ページ数 424p
大きさ 20cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-86578-297-4
内容紹介 同じ時に、同じ場所で、同じものを食べる「共食」。「孤(個)食」が社会問題化し、またコロナ禍の中で「会食」のあり方が問われている今、日本史において「共食」を通じて結ばれてきた様々な“絆”とその変遷を辿る。
著者紹介 1949年栃木県生まれ。明治大学大学院博士後期課程退学。国士舘大学名誉教授。京都府立大学客員教授。史学博士。専攻は日本生活文化史。「江戸の料理史」でサントリー学芸賞受賞。
件名 食生活-歴史、料理(日本)-歴史
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞 日本経済新聞 毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 世界各地で人々を導き支えた先人たちの言葉は、時代も国も超えて心にひびく。さあ、「人生を豊かにする言葉」を集める旅にでよう!
(他の紹介)目次 マスターたちの教えを活かそう!
マスターの教えゲットの旅へ
第1章 聖書・聖典の教え(ユダヤ教・キリスト教・イスラム教)
第2章 仏教の教え
第3章 中国の思想家たちの教え
第4章 哲学者たちの教え
第5章 その他のマスターの教え
「教えゲットの旅」を終えて
(他の紹介)著者紹介 西沢 泰生
 1962年、神奈川県生まれ。子供の頃から本が大好き。ことわざや名言の本をあきもせずに読んでいた。本で得た知識を活かしてテレビのクイズ番組に出場し『アタック25』『クイズタイムショック』などで優勝。『第10回アメリカ横断ウルトラクイズ』という番組では、ニューヨークでの決勝まで進み準優勝。現在は、そうした知識をもとに本の執筆をしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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