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書名

マコモタケ　導入と高品質・多収栽培　　新特産シリーズ　　

著者名 西嶋 政和／著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2014.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119418754616.6/ﾆ/１階図書室55A一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000801547
書誌種別 図書
書名 マコモタケ　導入と高品質・多収栽培　　新特産シリーズ　　
書名ヨミ マコモタケ　
著者名 西嶋 政和／著
著者名ヨミ ニシジマ マサカズ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2014.3
ページ数 170p
大きさ 19cm
分類記号 616.6
分類記号 616.6
ISBN 4-540-13111-0
内容紹介 湿田、湛水田で栽培できる注目の新食材・マコモタケの導入と栽培のポイントから、栽培の実際、販売・加工・流通までを具体的に解説。各地のマコモタケ栽培の取り組みも紹介する。
著者紹介 1955年静岡県生まれ。三重大学農学部卒業。三重県伊賀農林事務所農政室長、伊賀地域農業改良普及センター長を兼ね、県内の特産品開発の指導にあたっている。
件名 まこも(真菰)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 私たちは、生活のあらゆる場面において人権を「行使」している。しかし、国際的な人権基準と照らし合わせてみると、日本では人権が守られていない。コロナによって拡大した貧困問題、損なわれ続ける報道の自由、なくならない女性の差別や入管の問題…そうした問題の根幹には、政府が人権を保障する義務を守っていないことがある。その状況を変えるためにはどうすればいいのか。国際人権機関を使って日本の問題に取り組む第一人者が、実例を挙げながらひもとく。
(他の紹介)目次 第１部　国際人権とは何か（人権とは？―「思いやり」と「人権」は別物だ
国際人権をどう使うか）
第２部　国際人権から見た日本の問題（最も深刻な人権侵害は貧困
発展・開発・経済活動と人権
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男性の問題でもある女性の権利
なくならない入管収容の人権問題）


内容細目表

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