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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
新琴似 | 2013191487 | 471/コ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
はっさむ | 7313107372 | 471/コ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
星置 | 9311927496 | 471/コ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
図書情報館 | 1310500010 | 471.1/コ/ | 2階図書室 | LIFE-215 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001440925 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ホテルの創り方 ホテル開発の成否は「相談力」で決まる |
| 書名ヨミ |
ホテル ノ ツクリカタ |
| 著者名 |
村上 実/共著
|
| 著者名ヨミ |
ムラカミ ミノル |
| 著者名 |
池村 友浩/共著 |
| 著者名ヨミ |
イケムラ トモヒロ |
| 出版者 |
クロスメディア・パブリッシング
|
| 出版年月 |
2019.11 |
| ページ数 |
265p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
689.8
|
| 分類記号 |
689.8
|
| ISBN |
4-295-40385-2 |
| 内容紹介 |
ホテル開発者や事業者が、適切な相談相手を見つけ、課題を「点」から「線」として見ることができるよう、ホテル開発の構造や実態を、様々な観点から解説する。コラムや対談も収録。 |
| 著者紹介 |
1951年東京生まれ。(株)オータパブリケイションズ専務取締役経営調査室長。 |
| 件名 |
旅館 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 ワインを知る(基礎知識を学ぶ ワイン史入門 ほか) 第2章 ブドウ品種からワインを語る(ブドウの秘密 白ブドウ品種 ほか) 第3章 ワインの多様性とクオリティのしくみを学ぶ(ワイン生産地 ブドウ樹 ほか) 第4章 世界のワインをたのしむ(世界のワイン フランス ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
奥山 久美子 アカデミー・デュ・ヴァン副校長。フランスやイタリアを頻繁に訪れるなかで、ワインのすばらしさとその背景にある文化に興味をもつ。1987年、パリに本校のあるアカデミー・デュ・ヴァン東京校の第1期生となって以来、研鑽を重ね、同校講師を経て2002年4月に副校長に就任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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