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書名

79歳、食べて飲んで笑って　人生で大切なことは、みんな料理に教わった　　　　

著者名 桜井 莞子／著
出版者 産業編集センター
出版年月 2022.11

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1 中央区民1113230971289/ｻ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 北区民2113203174289/ｻ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001722120
書誌種別 図書
書名 79歳、食べて飲んで笑って　人生で大切なことは、みんな料理に教わった　　　　
書名ヨミ ナナジュウキュウサイ タベテ ノンデ ワラッテ　
著者名 桜井 莞子／著
著者名ヨミ サクライ エミコ
出版者 産業編集センター
出版年月 2022.11
ページ数 135p
大きさ 19cm
分類記号 289.1
分類記号 289.1
ISBN 4-86311-347-3
内容紹介 年齢を重ねるって楽しい! 70代で青山にお店をオープン。2拠点生活を送りつつ、食通に愛されるごはんや・のみや「パロル」を営む店主が思い出のメニューとともに半生を振り返る。好きであふれた日々を送るための処方箋。
著者紹介 青山「PAROLE」店主。著書に「PAROLEのおかず帖」「白だし和食」「ちゃんと覚えたい乾物料理の基本」など。
個人件名 桜井 莞子
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 ７０代でお店をオープン。伊豆と青山で２拠点生活。食通がこよなく愛す「パロル」店主による、“好き”であふれた日々を送るための処方箋。
(他の紹介)目次 １　食いしん坊は生まれつき
２　アメリカ文化に憧れて
３　ジャズ喫茶と大学野球
４　遊び場は六本木
５　恋とレストラン
６　ほろ苦い思い出、ハリハリ鍋
７　エミー桜井、『Ｏｌｉｖｅ』の料理ページを担当！
８　ＮＹ式ケータリング会社を設立
９　生まれて初めての田舎暮らし
１０　７０歳、新しい旅がまた始まる
(他の紹介)著者紹介 桜井 莞子
　東京・南青山にある、ごはんや・のみや「ＰＡＲＯＬＥ」の店主。デザイン事務所勤務後、結婚、出産、２児の母となる。ケータリング会社の経営を経て、西麻布に「ごはんやＰＡＲＯＬＥ」をオープンし評判に。還暦を機に引退を決意。悠々自適な暮らしを楽しみつつ、料理教室を始める。２０１４年、７０歳で一念発起し「のみやＰＡＲＯＬＥ」を開店(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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