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書名

arikoのくいしんぼうおつまみ 飲む人も飲まない人も、みんな美味しい    

著者名 ariko/著
出版者 光文社
出版年月 2024.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別南8313277991596/ア/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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2020
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001859882
書誌種別 図書
書名 arikoのくいしんぼうおつまみ 飲む人も飲まない人も、みんな美味しい    
書名ヨミ アリコ ノ クイシンボウ オツマミ 
著者名 ariko/著
著者名ヨミ アリコ
出版者 光文社
出版年月 2024.6
ページ数 143p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-334-10333-0
内容紹介 居酒屋風唐揚げ、タルタルポテサラ、肉味噌パリパリピーマン…。ほぼ3品の献立仕立てで、春夏秋冬のイベント感も盛り込んだ、おつまみにもおかずにもなるレシピを紹介。『CLASSY.』連載を書籍化。
著者紹介 『CLASSY.』『VERY』などのファッション誌のエディター、ライター。料理家。著書に「arikoの食卓」シリーズなど。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 煮込み、パスタ、肉焼き、揚げ物など最強のワンパンレシピ誕生。とびっきりおいしくなる秘訣、ぜーんぶ、教えます!
(他の紹介)目次 1 15分で3品! 大小ふたつのフライパンで!さっととり出して、さっとつくれるおいしい幸せ(ごはんにも、パスタにもパンにも合うフライパン煮込みと野菜2皿
長時間の煮込み不要でしっかり味しみきょうやろう!と意気込む煮物 ほか)
2 肉焼き上手! 今あるフライパンでここまで焼けます焼き物マスターへの道(厚さ≒時間で失敗なし 絶品ビーフステーキ
こんがり焼き上げたい!皮パリ大満足なチキンソテー ほか)
3 おかわりください! 大さじ2の油で揚げ物、定番のあの味も白ごはんがとまらないフライパンであたらしいメインおかず(ちょっとあたらしい作り方です
ちょっとおしゃれな料理です ほか)
4 平日昼のシアワセ 材料入れて煮るだけ、焼くだけ1人分のワンパンランチ(ミートソースパスタ
きのことじゃがいものミルクパスタ ほか)
5 あともう1品!小さいフライパンでさっとつくるおつまみ(ドライフルーツとベーコンのソテーマッシュルームのソテーチーズのっけ
カキのガーリックバター焼き ほか)


内容細目表

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