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所蔵数 5 在庫数 3 予約数 1

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書名

ウー・ウェンの黒酢でおかず　　　　　

著者名 ウー ウェン／著
出版者 高橋書店
出版年月 2008.4

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1 中央図書館0117588756596/ｳ/１階図書室50B一般図書一般貸出貸出中  ×
2 西岡5013212864596/ｳ/大型本7一般図書一般貸出在庫　  ○
3 澄川6012841778596/ｳ/大型本13一般図書一般貸出在庫　  ○
4 曙9012871944596/ｳ/図書室7B一般図書一般貸出在庫　  ○
5 太平百合原2413004660596/ｳ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000027794
書誌種別 図書
書名 ウー・ウェンの黒酢でおかず　　　　　
書名ヨミ ウー ウェン ノ クロズ デ オカズ　
著者名 ウー ウェン／著
著者名ヨミ ウー ウェン
出版者 高橋書店
出版年月 2008.4
ページ数 110p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-471-40024-8
内容紹介 黒酢は、中国料理には欠かせない基本の調味料。酢豚・酢鶏スペシャル、黒酢を使ったボリュームおかず、黒酢だれでいただく定番中国おかず、黒酢使いのスープ・麵・ご飯など毎日食べ続けても飽きないレシピを紹介する。
著者紹介 中国・北京生まれ。北京師範大学卒業。1990年に来日。自宅でのおもてなし料理が評判となって料理研究家の道へ。東京と北京で料理教室ウー・ウェンクッキングサロンを主宰。
件名 料理、酢
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 体育祭の準備のさなか学園に忍び寄る不穏な影が…。素質がないはずなのに陰陽師を育成する学校に入学することになった灯里。最強の陰陽師である雪影の特訓のおかげで無事に退学がかかった適性試験に合格する。季節は秋に移り変わり、学校は体育祭の話題でもちきりだった。体育祭の花形競技の『式神レース』に出場することを決めた灯里は、競技の練習中に奇妙な視線を感じるように…。待望の学園ファンタジー第二弾！
(他の紹介)著者紹介 三萩 せんや
　１９８５年宮城県生まれ。東京農業大学卒業。大学図書館司書をしながら執筆活動を行い、２０１４年「神さまのいる書店まほろばの夏」で第二回ダ・ヴィンチ「本の物語」大賞“大賞”を受賞しデビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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