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書誌情報

書名

イタリアワイン産地ガイド 地図でわかるDOCGとDOC    

著者名 中川原 まゆみ/著   坂本 雄一/作図
出版者 ガイアブックス
出版年月 2022.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310542657588.5/ナ/2階図書室502一般図書貸出禁止在庫   ×

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2024
291.08 291.08
日本
学校図書館出版賞特別賞

書誌詳細

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タイトルコード 1008001660830
書誌種別 図書
書名 イタリアワイン産地ガイド 地図でわかるDOCGとDOC    
書名ヨミ イタリア ワイン サンチ ガイド 
著者名 中川原 まゆみ/著
著者名ヨミ ナカガワラ マユミ
著者名 坂本 雄一/作図
著者名ヨミ サカモト ユウイチ
出版者 ガイアブックス
出版年月 2022.3
ページ数 503p
大きさ 26cm
分類記号 588.55
分類記号 588.55
ISBN 4-86654-061-0
内容紹介 複雑なイタリアワインを理解する上で必要不可欠な188ものDOCGとDOCを、オリジナル地図と詳細なテロワール(気候・土壌・品種)データで紹介。地図により畑の方位、標高、勾配角度、海や河川からの距離などがわかる。
著者紹介 北海道出身。イタリアソムリエ協会ソムリエ・プロフェッショニスタ。ワインテイスター。著書に「土着品種で知るイタリアワイン」など。
件名 ぶどう酒
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 他国の見聞を通して祖国フランスの政治・社会問題を洞察した晩年の旅行記。アンシャン・レジーム末期の政治の混乱や腐敗した習俗から祖国の再生を目指す思想家が見たものは。本邦初訳。
(他の紹介)目次 序 有益に旅をする方法について
先述の方法のオランダへの適用 医者、あるいは国について
国家に仕える者、あるいは統治について
名士、あるいは貴族について
法の番人、あるいは法官職について
貿易商人、あるいは商業について
オランダの居住者、あるいは習俗について
学者と芸術家、あるいは教育、諸学問、文芸、美術について
聖職者、あるいは宗教について
オランダ諸都市への旅行
フランスへの帰途 オーストリア領ネーデルラント
(他の紹介)著者紹介 川村 文重
 慶應義塾大学商学部准教授。京都大学大学院人間・環境学研究科博士後期課程修了、博士(人間・環境学)(京都大学)、エクス・マルセイユ第一大学言語学・文学・芸術科博士課程修了、博士(文学)(エクス・マルセイユ第一大学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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