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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
山の手 | 7013115485 | 596.3/シ/ | 図書室 | 04a | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
ふしこ | 3213194602 | 596/シ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001579875 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
野菜まるごと冷凍テクニック 生のまま! |
| 書名ヨミ |
ヤサイ マルゴト レイトウ テクニック |
| 著者名 |
島本 美由紀/著
|
| 著者名ヨミ |
シマモト ミユキ |
| 出版者 |
パイインターナショナル
|
| 出版年月 |
2021.4 |
| ページ数 |
96p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.37
|
| 分類記号 |
596.37
|
| ISBN |
4-7562-5486-3 |
| 内容紹介 |
野菜を洗ったら冷凍用保存袋に入れて冷凍室へ! 劣化もしにくく、おいしさや栄養を長期間キープできる! 野菜や果物をまるごと冷凍するコツと調理法を紹介します。切りおき冷凍ミックスの作り方なども収録。 |
| 著者紹介 |
料理研究家・ラク家事アドバイザー。食品ロス削減アドバイザーや防災士の肩書も持つ。著書に「野菜保存のアイデア帖」など。 |
| 件名 |
料理-野菜、冷凍食品 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
元陸将・海将・空将が結集し、ウクライナ侵攻におけるロシアの軍事作戦の全貌を徹底分析する!弱小国ウクライナ相手に苦戦する「軍事大国ロシア」。「軍事のプロ」の目を通したロシアの真の姿とは? |
| (他の紹介)目次 |
序章 ロシアはなぜウクライナに侵攻したのか 第1章 作戦全般 第2章 核兵器の使用 第3章 陸上作戦(2022年5月中旬現在) 第4章 海上作戦(2022年5月中旬現在) 第5章 航空作戦(2022年5月中旬現在) 第6章 その他の主要作戦等 第7章 ロシア軍のウクライナ侵攻と戦時国際法―戦時国際法を守らないロシア・ロシア軍 終章 ロシアのウクライナ侵攻が中国に及ぼす影響―南西地域・台湾有事を睨んで |
| (他の紹介)著者紹介 |
樋口 譲次 元陸上自衛隊幹部学校長、陸将。現在、日本安全保障戦略研究所(SSRI)。副理事長兼上級研究員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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