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書誌情報

書名

ひざ痛になりたくなければ、お食べなさい 薬に頼らずに食べて改善  扶桑社MOOK  

著者名 小田 真規子/著   真野 博/監修
出版者 扶桑社
出版年月 2019.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6013019036596/オ/大型本13一般図書一般貸出在庫  
2 東区民3112689207596/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2022
289.1 289.1
牧野 富太郎

書誌詳細

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タイトルコード 1008001434607
書誌種別 図書
書名 ひざ痛になりたくなければ、お食べなさい 薬に頼らずに食べて改善  扶桑社MOOK  
書名ヨミ ヒザツウ ニ ナリタクナケレバ オタベナサイ 
著者名 小田 真規子/著
著者名ヨミ オダ マキコ
著者名 真野 博/監修
著者名ヨミ マノ ヒロシ
出版者 扶桑社
出版年月 2019.12
ページ数 64p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-594-61482-9
内容紹介 突然ひざ痛になった料理家の体験をもとに、関節ケアに役立つコラーゲン豊富な骨付き肉おかず、魚のおかず、汁までおいしい鍋、ご飯&麵メニューを紹介します。コラーゲンの上手なとり方、料理法、コラーゲンQ&Aなども収録。
著者紹介 料理研究家・栄養士・フードディレクター。スタジオナッツを設立。著書に「つくりおきおかずで朝つめるだけ!弁当」「シニアの減塩するからおいしいレシピ」など。
件名 料理、コラーゲン
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「牧野日本植物図鑑」1957年文化勲章受章。博士の植物に彩られ、喜怒哀楽に満ちた生涯を紐解く!全国各地を訪ねて歩き、集めた標本は40万!研究資金に糸目をつけず、積もった借金何億円?夫唱婦随の貧乏ぐらし、生まれた子供は13人!明けても暮れても草木を調べ、名付けた植物1,500種!―そして、世界の植物学者「MAKINO」が誕生!
(他の紹介)目次 利尻
屋久島
東京
神戸
仙台
晩年の東京
佐川、そして今


内容細目表

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