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書名

スグに役立つ料理のイタリア語　　　　　

著者名 吉川 敏明／著 　 板倉 康子／著
出版者 柴田書店
出版年月 1994.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4012986537870/ﾖ/図書室9一般図書一般貸出在庫　  ○
2 清田5512769752870/ﾖ/書庫一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001000824715
書誌種別 図書
書名 スグに役立つ料理のイタリア語　　　　　
書名ヨミ スグ ニ ヤクダツ リョウリ ノ イタリアゴ　
著者名 吉川 敏明／著
著者名ヨミ ヨシカワ トシアキ
著者名 板倉 康子／著
著者名ヨミ イタクラ ヤスコ
出版者 柴田書店
出版年月 1994.7
ページ数 280p
大きさ 19cm
分類記号 870
分類記号 870
ISBN 4-388-05736-3
内容紹介 日本の若者がイタリアに料理修業にでかけて出会うシーンを想定。料理人のために必要な単語を散りばめた実用的な会話構成。楽しく読みながら、基本的な料理の語学が学べる。
件名 イタリア語、料理(西洋)-イタリア
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 立花隆が見た南米「神の王国」。１７世紀、南米ジャングルにイエズス会が建設した伝道村。現地のインディオたちはキリスト教化され、１８世紀後半に滅亡するまでユートピアともいえる文明社会として発展した。彼らは芸術においてもヨーロッパのバロック様式に独自の感性を付加し、「中南米バロック」と呼ばれる美術様式を生み出していった。１９８６年から８７年にかけて南米現地取材をした著者が、キリスト教と異文化の衝突の歴史を読み解く。当時の雑誌発表記事に加え、未発表原稿も収録。彫像・板絵カラー７０点を掲載。
(他の紹介)目次 １　神の王国イグアス紀行
２　インディオたちの聖像―ラテン・アメリカのキリスト教美術
３　インディオの聖像
(他の紹介)著者紹介 立花 隆
　１９４０年長崎県生まれ。６４年東京大学文学部仏文科卒業後、文藝春秋新社入社。６６年退社し、翌年東京大学文学部哲学科に学士入学。在学中から文筆活動を始める。７４年『文藝春秋』に発表した「田中角栄研究―その金脈と人脈」は時の総理大臣を退陣に追い込み、社会に大きな衝撃を与えた。その後も旺盛な執筆活動を続け、「知の巨人」と呼ばれた。２０２１年４月３０日、急性冠症候群のため死去。享年８０(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
佐々木 芳郎
　１９５９年大阪府生まれ。関西大学商学部中退。８０年写真事務所フォトライブを設立。８２年大阪・梅田コマ劇場「ラ・マンチャの男」の舞台撮影でマスコミ界デビュー。８３年マガジンハウスの特約カメラマンとなる。週刊文春、週刊現代などさまざまな雑誌で活躍。２００６年からは米朝事務所専属カメラマン。現在はアイドルからローマ教皇まで、あらゆるジャンルをテーマに人物撮影や取材、書籍及び雑誌の企画・編集・執筆を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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