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書誌情報

書名

からだとこころがととのう滋養菓子 おやつにも間食にも食事にもなる    

著者名 沼津 りえ/著
出版者 日東書院本社
出版年月 2024.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東月寒5213127805596/ヌ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 もいわ6312049957596/ヌ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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阿川 佐和子
2024
778.77 778.77
庵野 秀明 アニメーション

書誌詳細

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タイトルコード 1008001887671
書誌種別 図書
書名 からだとこころがととのう滋養菓子 おやつにも間食にも食事にもなる    
書名ヨミ カラダ ト ココロ ガ トトノウ ジヨウ ガシ 
著者名 沼津 りえ/著
著者名ヨミ ヌマズ リエ
出版者 日東書院本社
出版年月 2024.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-528-02456-4
内容紹介 身近な食材で、からだによいお菓子を手作りしてみませんか。枝豆入りそば粉餅、玄米ぽん、豆乳わらび餅、りんごの紅茶コンポート…。3ステップでできて、おやつにも間食にも食事にもなる「滋養菓子」のレシピを紹介します。
著者紹介 管理栄養士、調理師、料理教室「cook会」主宰。東京・阿佐ケ谷を中心に、多くの料理教室を開催。著書に「食品長持ち保存術」「55分で焼きたてパン」など。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 庵野秀明の「シン・」シリーズは、「おたく」の歴史を踏まえた自覚的な「つくり直し」である。その方法と美学の出自を探る、挑発的芸術論。
(他の紹介)目次 第1章 赤いエッフェル塔の歴史学(ローアングルの鉄塔の系譜学
「映画」的なものをめぐる見えない運動
板垣鷹穂の「映画的」手法
「後衛」たちの鉄塔)
第2章 第3村問題と郷土映画(『シン・エヴァ』に於ける再「物語」化
戦時下に育まれた手塚治虫の映画理論
『海の神兵』と文化映画実装問題
柳田國男のデータベース的映画論
郷土巡礼)
第3章 原形質と成熟(「成長」もアニメ的「動き」と捉える手塚の美学
『シン・ゴジラ』という蛭子譚
「変身」「変形」への執着
エイゼンシュテインの原形質とゲーテの形態学
原形質から生成される人造人間)
(他の紹介)著者紹介 大塚 英志
 国際日本文化研究センター教授。まんが原作者。現在の研究テーマは戦時下のメディア理論と文化工作(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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