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書誌情報

書名

そらちワイン グルメマップ [パンフレット] そらちワインが楽しめるレストランガイド    

出版者 北海道空知総合振興局産業振興部商工労働観光課空知ワイン室
出版年月 2022.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180889677K588.5/ソ/2階郷土110A郷土資料一般貸出在庫  
2 中央図書館0180889685KR588.5/ソ/2階郷土118B郷土資料貸出禁止在庫   ×
3 図書情報館1310597362588.5/ソ/1階図書室003郷土資料貸出禁止在庫   ×

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1993
364.6 364.6
年金

書誌詳細

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タイトルコード 1008001674193
書誌種別 図書
書名 そらちワイン グルメマップ [パンフレット] そらちワインが楽しめるレストランガイド    
書名ヨミ ソラチ ワイン グルメ マップ 
出版者 北海道空知総合振興局産業振興部商工労働観光課空知ワイン室
出版年月 2022.1
ページ数 10p
大きさ 21cm
分類記号 588.55
分類記号 588.55
内容紹介 空知管内の飲食店をまとめたマップを作成しました。ぜひ、そらちワインと空知の魅力的な食を味わってください。「そらちワイン街道」とは 空知の特産品である「ワイン」を核として、「空知の食」・「観光」・「その他地域資源」を結びつけ、「そらちのワイン街道」をキーワードに一体的な情報発信を行っていく取組のことです。<本文・裏表紙より>
件名 ぶどう酒
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 手のひらサイズの小さな焼き菓子(スノーボール
アイスボックスクッキー ココア&紅茶
型抜きクッキー
香ばしはりねずみフロランタン
バイカラー絞り出しクッキー ほか)
1台で焼くケーキとタルト(バナナブレッド
キャロットケーキ
チョコレートパウンド
栗とくるみのパウンドケーキ
ザッハトルテ ほか)
(他の紹介)著者紹介 柳谷 みのり
 「みのすけ通信お菓子教室」主宰。菓子製造技能士2級(洋菓子)。1988年福岡県生まれ。2009年、中村調理製菓専門学校製菓技術科卒業後、フランス菓子オーヴェルニュ、同校職員、南国フルーツ株式会社の商品開発などの勤務を経て、2019年4月より「みのすけ通信お菓子教室」として独立。企業のレシピ開発、教室、イベントなども精力的に手がけている。現在は夫と5歳の長男と0歳の次男、猫の4人+1匹暮らし。仕事と子育てで忙しい日々を送っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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