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書名

すがたをかえるたべものしゃしんえほん　　4　　チーズができるまで　

著者名 宮崎 祥子／構成・文 　 白松 清之／写真
出版者 岩崎書店
出版年月 2014.3

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2 栄3311995785J61/ﾐ/4図書室児童書一般貸出在庫　  ○
3 厚別南8313231758J61/ﾐ/4図書室児童書一般貸出在庫　  ○
4 星置9311961156J61/ﾐ/4図書室児童書一般貸出在庫　  ○

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タイトルコード 1008000765529
書誌種別 図書
書名 すがたをかえるたべものしゃしんえほん　　4　　チーズができるまで　
書名ヨミ スガタ オ カエル タベモノ シャシン エホン　
著者名 宮崎 祥子／構成・文
著者名ヨミ ミヤザキ ショウコ
著者名 白松 清之／写真
著者名ヨミ シラマツ キヨユキ
出版者 岩崎書店
出版年月 2014.3
ページ数 33p
大きさ 29cm
分類記号 619
分類記号 619
ISBN 4-265-08324-4
内容紹介 身近な食べ物がどうやってできるのか、材料からの変化を、写真とたのしい言葉で追いかける絵本。4は、牧場の牛からしぼった牛乳が、チーズになるまでの変化を紹介する。
著者紹介 茨城県生まれ。こどもが読むものを軸に活動するライター。著書に「「センスのいい子」の育て方」など。
件名 農産製造
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 戦後、世界人口は２５億人から７５億人に増えた。人間活動の加速は、地球に大変化をもたらし、同時に人間自身も大きく変ろうとしている。この地球史始まって以来の激動の時代、人新世を科学技術史から読み解き、未来を切り開くための知の力（リベラルアーツ）の必要性を示した必読の書。
(他の紹介)目次 序章　地球・人間・機械―俯瞰的見方の重要性
第１章　人新世―人間の地質時代
第２章　イノベーション駆動型経済の光と影
第３章　気候変動の実態―もう戻れない？
第４章　地球環境と人間社会―共生への挑戦
第５章　私たちは何ものか―地球生命・人工生命としての人間
第６章　アメリカ大陸の人類史―食をめぐる興亡
第７章　エネルギー・食料・都市―アース・ソサエティ３．０への道
終章　大きな物語の創新と私たちの役割
(他の紹介)著者紹介 平 朝彦
　東海大学教授・海洋研究所長。国立研究開発法人・海洋研究開発機構・顧問。東京大学名誉教授。宮城県生まれ。宮城教育大学附属小中学校、仙台第二高等学校、東北大学理学部を卒業、テキサス大学ダラス校で博士課程修了、Ｐｈ．Ｄ．。１９７８年から高知大学理学部助教授、１９８５年から東京大学海洋研究所教授、２００２年から海洋研究開発機構の地球深部探査センター長、理事をへて２０１２年４月〜２０１９年８月まで理事長を歴任。現、同機構顧問。２０２０年４月から東海大学教授・海洋研究所長に就任。四万十帯および南海トラフを中心としたプレート沈み込み帯の付加作用の研究で地質学に新分野を創成した。地球深部探査船「ちきゅう」を用いた深海科学掘削に参画、海洋地球科学での最先端分野と学際領域の開拓を目指してきた。１９９４年アメリカ地質学会フェロー、２００６年に日本地質学会賞、２００７年に日本学士院賞、２０１５年英国王立天文学会名誉フェロー、２０１８年に仏国レジオン・ドヌール勲章シュバリエを受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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