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書誌情報

書名

玉村豊男のフランス式一汁三菜     

著者名 玉村 豊男/著
出版者 天夢人
出版年月 2023.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0115594780B726.1/マ/3書庫2児童書一般貸出在庫  
2 元町3012923094918/マ/3古典12A一般図書一般貸出在庫  
3 東札幌4013002136918/マ/3ヤング18-21一般図書一般貸出在庫  
4 厚別8011636084918/マ/古典11一般図書一般貸出在庫  
5 山の手7011649014726/マ/3書庫99一般図書一般貸出在庫  
6 北区民2112272303918/マ/3全集一般図書一般貸出在庫  
7 東区民3112189091C/マ/3コミックコミック一般貸出在庫  
8 白石区民4112327103C72/マ/3コミックコミック一般貸出貸出中  ×
9 豊平区民5112327373918/ニ/3全集一般図書一般貸出在庫  
10 西区民7112252239918/マ/3図書室一般図書一般貸出在庫  
11 新琴似新川2210587560726/マ/コミック一般図書一般貸出在庫  
12 拓北・あい2311687327910/マ/コミック一般図書一般貸出在庫  
13 3311749562726/マ/コミック一般図書一般貸出在庫  
14 苗穂・本町3410078798726/マ/コミック一般図書一般貸出在庫  
15 菊水元町4310017779726/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  
16 北白石4413249246726/マ/3コミック一般図書一般貸出在庫  
17 厚別西8210202506J72/マ/図書室児童書一般貸出在庫  
18 厚別南8310241438J72/マ/3図書室児童書一般貸出在庫  
19 東月寒5210067616726/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  
20 もいわ6311949991J918/マ/図書室児童書一般貸出在庫  

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1996
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370.4 370.4
教育

書誌詳細

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タイトルコード 1008001914292
書誌種別 電子図書
書名 玉村豊男のフランス式一汁三菜     
書名ヨミ タマムラ トヨオ ノ フランスシキ イチジュウ サンサイ 
著者名 玉村 豊男/著
著者名ヨミ タマムラ トヨオ
出版者 天夢人
出版年月 2023.10
ページ数 131p
分類記号 596.04
分類記号 596.04
内容紹介 一汁の「汁」はワイン。前菜、主菜、野菜の一汁三菜。馬鹿を言って笑いながら囲む、愉快な食卓-。玉村豊男のレシピ&エッセイ第3弾。ギリシャサラダ、ミニトマトのタルトなどの作り方、「ヴィラデスト」の風景などを収録。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「子どもは本来『自然』に近い存在である」と考える解剖学者が、都市化が進んだ現代の子どもが幸せになる教育について、四人の識者と真摯に語り合う。医療少年院で非行少年の認知能力の低さに愕然とし、子どもの認知能力の向上に努めてきた宮口幸治氏。インターネットで「正しい育児法」を追いかける親を心配する、小児科医の高橋孝雄氏。国産初の超電導MRIを開発し、子どもの脳の大規模研究を行なってきた小泉英明氏。生徒が自分で野菜を育て、机や椅子も作る学校、自由学園の高橋和也氏。子どもと本気で向き合ってきた経験から紡ぎ出される教育論。
(他の紹介)目次 第1章 「ケーキが切れない子ども」を変える教育とは(宮口幸治×養老孟司)(本当に困っている子どもは病院に来ない
ケーキを三等分できない子どもたち ほか)
第2章 日常の幸せを子どもに与えよ(高橋孝雄×養老孟司)(違和感にいち早く気づくことが仕事
親には、本能的に「子どもの心を読み取る力」が備わっている ほか)
第3章 子どもの脳についてわかったこと(小泉英明×養老孟司)(まことしやかな「神経神話」
子どものころから「測る」ことが好き ほか)
第4章 自分の頭で考える人を育てる―自由学園の教育(高橋和也×養老孟司)(自由学園での講演で話したこと
外面的な成功ではなく、人間としての成長を願う学園 ほか)


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