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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0114177777 | 596.2/ジ/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000558220 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
フランス料理と美食文学 |
| 書名ヨミ |
フランス リョウリ ト ビショク ブンガク |
| 著者名 |
フィリップ・ジレ/著
|
| 著者名ヨミ |
フィリップ ジレ |
| 著者名 |
宇田川 悟/訳 |
| 著者名ヨミ |
ウダガワ サトル |
| 出版者 |
平凡社
|
| 出版年月 |
1990.11 |
| ページ数 |
237p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.23
|
| 分類記号 |
596.23
|
| ISBN |
4-582-45206-X |
| 件名 |
料理(西洋)-フランス、美食 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
日本文学を学ぶ上で重要なテーマや課題「メディア」「資本主義」「ジェンダー」「神話と正史」などを取り上げ、また厳選した75の作家・作品を現代から古代の順に配列し、最新の知見に基づきわかりやすく解説する。本書を通読すると、断片的に見える日本文学に関する情報が有機的に結びつき、全体像が把握できる。学部生、大学院生、文学愛好家を対象に、いまを軸に日本文学を捉え、世界へひらくための地図・見取り図を提供する新しい一冊。 |
| (他の紹介)目次 |
第1部 日本文学の今を知る―テーマ・話題(超時代編 古典編 近現代編) 第2部 日本文学史を彩る(作った)名作・作家たち(現代 近代 近世 中世 古代後期 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
千葉 一幹 1961年生まれ。大東文化大学文学部教授、文芸評論家。「文学の位置―森鴎外試論」(群像新人文学賞、1995年)『宮沢賢治―すべてのさひはひをかけてねがふ』(島田謹二記念学藝賞受賞、ミネルヴァ書房、2015年)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 西川 貴子 1974年生まれ。同志社大学文学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 松田 浩 1972年生まれ。フェリス女学院大学文学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 中丸 貴史 1979年生まれ。防衛大学校人文社会科学群准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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