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書誌情報

書名

村上祥子の病気にならないぞ!噂のにんじんクッキング がんを抑える!「にんじん氷」とにんじんいっぱいレシピ  saita mook  

著者名 村上 祥子/著
出版者 セブン&アイ出版
出版年月 2013.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 山の手7012989658596.3/ム/図書室04a一般図書一般貸出在庫  

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1964
935.6 935.6

書誌詳細

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タイトルコード 1008000709030
書誌種別 図書
書名 村上祥子の病気にならないぞ!噂のにんじんクッキング がんを抑える!「にんじん氷」とにんじんいっぱいレシピ  saita mook  
書名ヨミ ムラカミ サチコ ノ ビョウキ ニ ナラナイゾ ウワサ ノ ニンジン クッキング 
著者名 村上 祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 セブン&アイ出版
出版年月 2013.10
ページ数 82p
大きさ 30cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-86008-341-0
内容紹介 にんじんに含まれるβ-カロテンは、体内の活性酸素を消去し、さまざまな病気を予防する! にんじんの春巻き、おろしにんじん入り焼きカレーなど、にんじんを使ったレシピと「にんじん氷」の作り方を紹介する。
件名 料理-野菜、にんじん(人参)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 工業化を遂げた19世紀英国において、「テクノロジー」はファッションにどのような影響を与えたのか。ミドルクラス女性のファッションに焦点を当て、ミシンの普及や衣服改革運動を論じつつ、着飾るという行為に対する意識と実践の変容を明らかにする。
(他の紹介)目次 テクノロジーとファッションが結びついた時代
第1部 ファッションアイテムにおけるテクノロジー クリノリン、カシミア・ショール、バッスルと身体シルエットの変遷(一八五〇年代〜一八六〇年代のクリノリン・スタイルに見るテクノロジー
一九世紀イギリスの模造品ショールのデザイン―フランスとインドからの影響
一八七〇年代〜一八八〇年代のバッスルスタイルと装飾、ディスプレイ)
第2部 衣服製作過程におけるテクノロジーと、衣生活の変化(ミシン産業の進展とミドルクラスへの普及
パターンの進展と衣服製作の変容)
第3部 反装飾によるテクノロジー パリ・モードの模倣から脱したオリジナリティの追求(唯美主義の有用性と個性の表現―ホイス夫人のマニュアル本におけるドレイの唯美性を通じて
衣服改革運動のなかのドレスにみるテクノロジー―針からハサミへ)
手の経験から生まれる服装意識
(他の紹介)著者紹介 長谷部 寿女士
 日本女子大学ほか非常勤講師。博士(文学)。専門はイギリスを中心とした服飾文化(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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