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書誌情報

書名

指と耳で見る、目と手で聞く 視覚障害・聴覚障害のある人の暮らす世界  なるにはBOOKS  

著者名 金治 直美/著
出版者 ぺりかん社
出版年月 2023.1


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181051319S369.2/カ/ヤング児童書一般貸出在庫  
2 東札幌4013275138369/カ/ヤング18-21一般図書一般貸出在庫  
3 澄川6013121568369/カ/図書室11一般図書一般貸出在庫  
4 山の手7013214064369/カ/ヤングJ60一般図書一般貸出在庫  
5 白石区民4113266334369/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2021
369.12 369.12
社会福祉法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006200002220
書誌種別 図書
書名 オックスフォード食品・栄養学辞典     
書名ヨミ オックスフォード ショクヒン エイヨウガク ジテン 
著者名 Arnold E.Bender/著
著者名ヨミ Arnold E Bender
著者名 David A.Bender/著
著者名ヨミ David A Bender
著者名 五十嵐 脩/監訳
著者名ヨミ イガラシ オサム
出版者 朝倉書店
出版年月 2002.11
ページ数 414p
大きさ 22cm
分類記号 498.5
分類記号 498.5
ISBN 4-254-61039-4
内容紹介 食品と栄養、食事(ダイエット)と健康に関わる約6000の術語について、明確で権威のある定義を示す、食品・栄養学辞典。専門的で理解しにくい術語の理解を助けるために最適な一冊。
件名 食品-辞典、栄養-辞典
言語区分 日本語



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