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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119660231 | 498.5/ム/ | 1階図書室 | 52B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
清田 | 5514000420 | 498.5/ム/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
厚別西 | 8213090460 | 498/ム/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000930010 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ボケない介護食。しかも、美味しい。 |
| 書名ヨミ |
ボケナイ カイゴショク シカモ オイシイ |
| 著者名 |
村上 祥子/著
|
| 著者名ヨミ |
ムラカミ サチコ |
| 出版者 |
ブックマン社
|
| 出版年月 |
2015.5 |
| ページ数 |
135p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
498.59
|
| 分類記号 |
498.59
|
| ISBN |
4-89308-840-6 |
| 内容紹介 |
高齢者でも美味しいものは食べたい-。家庭のいつもの献立に工夫をこらしながら編み出したレシピを、介護食の極意とともに紹介する。介護食作りのヒントに、また認知症を発症しないための予防の一助となる本。 |
| 著者紹介 |
料理研究家。管理栄養士。福岡女子大学で栄養指導実習講座を15年担当。電子レンジ調理の第一人者。 |
| 件名 |
料理、食生活、高齢者 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
開催に反対する世論、政治家の思惑、文学者による批判、都市での受け止め方、学校での関連教材の配布や観戦動員、音楽や踊りの経験、パイロット選手の記憶―1964年の記憶を多角的に掘り起こし、「成功神話」を批判的に検証して、遺産の正負両面を明らかにする。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 池田勇人首相と東京オリンピック 第2章 天皇・原子力・オリンピック 第3章 忘れられた遺産―文学者たちの東京オリンピック批判 第4章 五輪競技を開催した八王子市―記録映画にみる都市の経験 第5章 学校に届いた東京オリンピック 第6章 東京オリンピックと踊る人々 第7章 「オリンピック・マーチ」が鳴り響いた空―「オリンピックと音楽」に刻まれる「記憶」 第8章 パイロット選手の記憶 終章 対談:一九六四年大会と二〇二〇年大会を双方向で捉え直す(坂上康博/來田享子) |
| (他の紹介)著者紹介 |
坂上 康博 1959年生まれ。一橋大学大学院社会学研究科教授。専攻はスポーツ史、スポーツ社会学、社会史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 來田 享子 1963年生まれ。中京大学スポーツ科学部教授。専攻はオリンピック・ムーブメント史、スポーツとジェンダー。東京2020オリンピック・パラリンピック大会組織委員会理事を務めた。また、2021年に国際オリンピック史家協会のヴィケラス賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 中房 敏朗 1962年生まれ。大阪体育大学体育学部教授。専攻はスポーツ史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 高尾 将幸 1980年生まれ。東海大学体育学部講師。専攻はスポーツ社会学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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