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書誌情報

書名

食・農・環境の新時代　課題解決の鍵を学ぶ　　食と農の教室　　

著者名 龍谷大学農学部食料農業システム学科／編
出版者 昭和堂
出版年月 2016.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513843192610/ｼ/図書室10一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001044840
書誌種別 図書
書名 食・農・環境の新時代　課題解決の鍵を学ぶ　　食と農の教室　　
書名ヨミ ショク ノウ カンキョウ ノ シンジダイ　
著者名 龍谷大学農学部食料農業システム学科／編
著者名ヨミ リュウコク ダイガク ノウガクブ ショクリョウ ノウギョウ システムガッカ
出版者 昭和堂
出版年月 2016.4
ページ数 12,168p
大きさ 19cm
分類記号 610.4
分類記号 610.4
ISBN 4-8122-1544-9
内容紹介 農と食に関する個別の経済主体とその協同組合、それらをつながりとしてみたフードシステムの動向と今日的課題を紹介。また、環境を保全する方法、政策について、それぞれ地域レベル、国レベルで解説する。
件名 農業、食糧問題、環境保全
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ＷＨＯのパンデミック宣言に先立つこと六週間、まだ中国以外の地域で死者が報告されていない二〇二〇年一月二七日。のちに医薬品製造の歴史におけるあらゆる記録を塗り替えることになる、ドイツの小さなバイオベンチャー企業による大逆転のプロジェクトが始まった―。ファイザー社と組み、一一カ月という常識外のスピードで世界初の新型コロナワクチンの開発に成功したビオンテック社。「医療界のゲームチェンジャー」として一躍脚光を浴びているｍＲＮＡ医薬の技術で世界の最先端を走るバイオ企業の創業者／研究者夫妻に密着取材した迫真のドキュメント。
(他の紹介)目次 プロローグ：コベントリーの奇跡
アウトブレイク
プロジェクト・ライトスピード
未知数
ｍＲＮＡバイオハッカー
試験
同盟締結
初めての臨床試験
自分たちで
効果あり！
新たな常態（ニューノーマル）
エピローグ


内容細目表

1 恋しい函館　七飯・北斗
2 再発見はここから。「坂の街」の坂さんぽ
3 あの店のアレをテークアウト
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