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書誌情報

書名

八訂食品80キロカロリーガイドブック 大きさ・量がひと目でわかる    

著者名 香川 明夫/編   川端 輝江/データ監修
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2022.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180905630498.5/シ/1階図書室52B一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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上田 秀人
2016
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001642930
書誌種別 図書
著者名 香川 明夫/編
著者名ヨミ カガワ アキオ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2022.1
ページ数 270p
大きさ 15×22cm
ISBN 4-7895-0525-3
分類記号 498.51
分類記号 498.51
書名 八訂食品80キロカロリーガイドブック 大きさ・量がひと目でわかる    
書名ヨミ ハチテイ ショクヒン ハチジッキロカロリー ガイドブック 
副書名 大きさ・量がひと目でわかる
副書名ヨミ オオキサ リョウ ガ ヒトメ デ ワカル
内容紹介 ダイエットや食事管理に役立つよう、日常の食生活で比較的よく使われる食品を選び、その1点(80キロカロリー)実用値分の写真と成分値を掲載する。栄養素別含有量の多い食品リスト付き。
著者紹介 女子栄養大学学長。
件名1 食品

(他の紹介)内容紹介 最新の医術を求め、江戸を発った幕府寄合医師の矢切良衛は、ついに目的地の長崎へ到着した。薬種問屋の心遣いで、初めての卓袱料理を堪能した良衛は、翌日、長崎奉行の川口宗恒に出島への出入りを願い出るのだった。一方、大奥では、綱吉の世継ぎ問題から、良衛の医術遊学の成果を待ち望む者たちが、暗闘を繰り広げていた―。出島で医術を学ぶ良衛をつけ狙う怪しい影。果たして良衛は使命を果たせるのか。書き下ろし時代長篇。
(他の紹介)著者紹介 上田 秀人
 1959年大阪府生まれ。歯科医師。97年に第20回小説クラブ新人賞佳作に入選しデビュー。2010年『孤闘 立花宗茂』で第16回中山義秀文学賞受賞。2014年「奥右筆秘帳」シリーズで第3回歴史時代作家クラブ賞シリーズ賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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